自制紫甘蓝手工面

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:17:10

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本帖最后由蓝鸟于 2013-10-31 21:32 编辑

材料：面粉、紫甘蓝、鸡蛋、芹菜叶、圣女果、煎肉片、胡椒粉、盐、油
做法：紫甘蓝洗净榨成汁、倒进面粉里，加一点温水、盐、制成面团
      放进盆里盖上保鲜膜、醒一小时后揉匀擀成大饼，切成面条形状
      水开后下面条，煮熟后控干水分盛到碗里，放入提前准备好的配菜
      我配的是煎肉片、芹菜叶、荷包蛋、圣女果、盐、胡椒粉，拌匀即可 2013、10、25 076_副本.jpg

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-30 21:19:13

沙发在吗

草根低调 · 发表于 2013-10-30 21:20:34

抢到蓝鸟的沙发喽

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:20:35

美酒加咖啡. 发表于 2013-10-30 21:19
沙发在吗

小朋友你不慌不忙又坐上我的沙发了

草根低调 · 发表于 2013-10-30 21:22:29

哎，速度太快了吧

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-30 21:23:12

蓝鸟发表于 2013-10-30 21:20
小朋友你不慌不忙又坐上我的沙发了

这次我以为没坐上呢

往事如风。 · 发表于 2013-10-30 21:23:09

蓝鸟发表于 2013-10-30 21:20
小朋友你不慌不忙又坐上我的沙发了

小朋友是不是整天跟在你后面

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:23:35

草根低调发表于 2013-10-30 21:22
哎，速度太快了吧

是啊，他是一贯的

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:25:36

往事如风。发表于 2013-10-30 21:23
小朋友是不是整天跟在你后面

就是啊，每天晚上都问我：“今天上什么菜啊”？想不上都不行啊

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:26:20

美酒加咖啡. 发表于 2013-10-30 21:23
这次我以为没坐上呢

你是小精灵，能坐不上吗？

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:27:38

往事如风。发表于 2013-10-30 21:23
小朋友是不是整天跟在你后面

我觉得我面条切的挺细的，怎么一煮出来就不像样了呢？

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-30 21:28:04

蓝鸟发表于 2013-10-30 21:26
你是小精灵，能坐不上吗？

天下无难事只怕有心人

蓝鸟 · 发表于 2013-10-30 21:29:39

美酒加咖啡. 发表于 2013-10-30 21:28
天下无难事只怕有心人

你还真有心呢？今天又抢了不少沙发吧

往事如风。 · 发表于 2013-10-30 21:30:18

蓝鸟发表于 2013-10-30 21:27
我觉得我面条切的挺细的，怎么一煮出来就不像样了呢？

我也不懂，可能是面条熟后会胀的缘故吧

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-30 21:30:18

对了，忘了看你的菜了，我去去就来

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[私房菜] 自制紫甘蓝手工面

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