小心健康食品煮出毒来

青春未亡 · 发表于 2011-12-19 09:18:44

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【小心健康食品煮出毒来】

1、高温长时间煮绿豆=毒：高温下遇铁会生成黑色的单宁铁。
2、不锈钢或铁锅熬中药=毒。
3、用铝锅盛菜肴=毒：遇盐等物质会发生化学反应。
4、用乌柏木或有异味的木料做菜板=毒。
5、用油漆或雕刻镌镂的竹筷=毒：油漆含铅、苯等化学物质。
6、用花色瓷器盛佐料=毒。

江心屿@ · 发表于 2011-12-19 09:26:24

谢谢。。。。。。。。。。。。。。。

xiaoxue002 · 发表于 2011-12-19 13:16:22

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海霞 · 发表于 2011-12-19 17:12:41

谢谢提醒

Ever、❤ · 发表于 2011-12-19 17:19:39

这个熊猫碗很可爱,

386968798 · 发表于 2011-12-19 21:20:32

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追忆 · 发表于 2011-12-20 00:31:11

谢谢提醒

lafi · 发表于 2011-12-20 09:25:35

那个煮绿豆的不煮够 2-3个钟不好吃啊 :(

烨生 · 发表于 2011-12-20 10:53:19

我也喜欢这个锅

快乐小雨 · 发表于 2011-12-20 20:40:46

谢谢提醒

chirelle · 发表于 2011-12-20 21:25:55

lafi 发表于 2011-12-20 09:25
那个煮绿豆的不煮够 2-3个钟不好吃啊

煮绿豆不放在铁锅里就可以，和铁锅会发生化学反应，不锈钢的没事。

心怡 · 发表于 2011-12-20 22:45:21

谢谢提醒

lafi · 发表于 2011-12-21 09:45:39

chirelle 发表于 2011-12-20 21:25
煮绿豆不放在铁锅里就可以，和铁锅会发生化学反应，不锈钢的没事。

我不会分辨哪种是铁锅。不锈钢这些

chirelle · 发表于 2011-12-21 09:52:07

lafi 发表于 2011-12-21 09:45
我不会分辨哪种是铁锅。不锈钢这些

晕死，那你记住，别放在炒菜的锅里煮就好啦。一般的casserole就行。

亲亲糖果 · 发表于 2011-12-21 10:06:22

谢谢:victory::victory:

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[美食杂谈] 小心健康食品煮出毒来

xiaoxue002 xiaoxue002 当前离线积分 1523 注册时间 2010-11-18 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2011-12-19 13:16:22 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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