奶黄包

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:01:03

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本帖最后由 yoyo1029 于 2013-11-8 10:31 编辑

~～～～～～～～～～～～～～～～～～今儿个为了发早餐匆匆忙忙把帖子发出去,只存在一些，估计是,头次发帖有点紧张请大家见谅撒
其实我得感谢美食榜的各位前辈高手们，因为您们让我学到不少美食，让我觉得倍有面子加成就感，再次感谢!!!
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为了表示感谢今儿个发个奶黄包
所需要的题材有牛奶面粉鸡蛋黄油白糖酵母粉

步骤如下温牛奶和糖混合均匀，放入酵母化开，静置五分钟以后，待酵母活跃待其表面产生浮末，之后将其倒入装有面粉的容器中，用筷子搅拌成一块块小面团，接着下手揉制光滑，盖上盖子发一小时

这是我发好的面团

接着制作内陷—— 将鸡蛋和糖先搅拌均匀，之后加入面粉牛奶继续搅拌均匀过滤，再加入化开的黄油搅拌均匀，最后将奶黄馅放锅上蒸，每五分钟搅拌一次，蒸好放凉

这是我搓圆的内陷

把醒好的面团擀平放入内陷包好即可

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样子虽不美观但自己丰衣足食好有成就感撒

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2013-11-8 10:02:51

沙发

蓝鸟 · 发表于 2013-11-8 10:03:59

做的真不错啊，谢谢分享

眯眯眼 · 发表于 2013-11-8 10:12:13

谢谢分享，这个也可以当早餐哦。

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:33:31

蓝鸟发表于 2013-11-8 10:03
做的真不错啊，谢谢分享

头次用手机发把写好的一切发出去哪承想都不见了只能重新在电脑上编辑

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:34:11

眯眯眼发表于 2013-11-8 10:12
谢谢分享，这个也可以当早餐哦。

恩恩营养很好额

小蕾零食 · 发表于 2013-11-8 10:39:06

谢谢分享

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:39:51

小蕾零食发表于 2013-11-8 10:39
谢谢分享

谢谢

雅意 · 发表于 2013-11-8 10:53:26

奶黄陷很好吃喔，，就是最近太懒了，没动手

江心屿@ · 发表于 2013-11-8 10:56:17

自己做奶黄包啊，不错不错，来一个。

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:57:39

雅意发表于 2013-11-8 10:53
奶黄陷很好吃喔，，就是最近太懒了，没动手

恩恩我家小盆友们很喜欢吃所以经常做呢

往事如风。 · 发表于 2013-11-8 10:58:29

做的不错

来自: 华人街iPhone版

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:58:37

江心屿@ 发表于 2013-11-8 10:56
自己做奶黄包啊，不错不错，来一个。

一个怎么够给你来一大盘得了

yoyo1029 · 发表于 2013-11-8 10:59:01

往事如风。发表于 2013-11-8 10:58
做的不错

谢谢你也试试很简单的

雅意 · 发表于 2013-11-8 11:03:03

yoyo1029 发表于 2013-11-8 10:57
恩恩我家小盆友们很喜欢吃所以经常做呢

喜欢就好

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[私房菜] 奶黄包

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