骨头汤这样做也营养

zhouhaiping · 发表于 2013-11-13 14:20:19

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。
方法：
①萝卜切成每约三厘米厚片；
②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；
③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟；
④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜；
⑤再20分后放盐

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-13 15:07:01

感谢分享。

chendonglian · 发表于 2013-11-13 15:31:26

谢谢分享有图片更好，，

美酒咖啡 · 发表于 2013-11-13 16:08:53

嗯，我下次也这样做。

来自: 华人街iPhone版

双刀流星 · 发表于 2013-11-13 16:14:35

谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2013-11-13 16:19:07

有图片更好了，谢谢分享

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-11-13 16:47:39

谢谢分享

姐妹花语 · 发表于 2013-11-13 22:27:37

谢谢分享

凡事要淡定 · 发表于 2013-11-13 22:40:29

我除了没有放八角，基本就是这么煮排骨的

美妙绝伦 · 发表于 2013-11-13 23:30:30

感谢分享

夏^_^日心情 · 发表于 2013-12-5 15:50:31

我烧汤也不爱放八角。

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 骨头汤这样做也营养