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吉祥94 · 发表于 2013-11-16 21:18:40

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本帖最后由时尚格格于 2014-4-4 15:17 编辑

晕倒啦，生意安静厨房大师傅骂服务生不懂做客人，师傅啊你知道吗你每天抄的菜味道多不一样。但你说的话我们会思考和改进。但请你骂人有点风度好吗。我们也希望生意好好啦。

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无缘无故 · 发表于 2013-11-16 21:33:45

非常聪明的大厨

快乐淘百宝铺 · 发表于 2013-11-16 21:38:30

先骂了再说

黑白N · 发表于 2013-11-16 21:50:12

怪不的没生意，这样素质的师傅能抄出让客人再次光顾的欲望吗。中国人在巴黎这么多大酒店有几家生命力强，基本上多是菜不符合客人的胃口，我们去餐厅吃饭第一是菜的味道服务排弟二，我们如去买名牌包请问你买包还是买服务员的态度，师傅一个包几千欧啦，有那个傻瓜那几千欧去买服务，三思啊师傅，不要骂人，大家一起说说对策才是对。

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henri2020 · 发表于 2013-11-16 22:55:05

厨师大师傅脾气很坏的

面包五月 · 发表于 2013-11-17 00:20:39

我有个朋友也开餐厅，他自己是师傅天天跨自己手艺有多牛，，我也带朋友去吃，其目的帮他做广告，但他抄的菜很普通还加上每次味道不一样，一个好师傅其实不用自己说，现实会帮你说话，你看法国那些师傅一道菜你无论吃多少次他的味道一样，我们中国师傅要三思。我那位朋友如果没有她这位太太他的店早就关门大吉啦。如果他能好好做功课每天花些时间在在菜系上相信他的生意会很好，因她有一位智慧超群善良好妻子。祝所有师傅加油，做出几道真中餐。

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月笙 · 发表于 2013-11-17 00:25:58

鼻毛长，指甲长，头发长，看看你这师傅有其中一点吗，怎么能烧出好的菜！

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T.Indy · 发表于 2013-11-17 01:07:35

黑白N 发表于 2013-11-16 21:50
怪不的没生意，这样素质的师傅能抄出让客人再次光顾的欲望吗。中国人在巴黎这么多大酒店有几家生命力强，基 ...

招呼不好的话
大师傅的菜的味道再好也是徒然

现实生活中会有谁会愿意受服务员的气？
只求吃一顿美食的？

Vera成行 · 发表于 2013-11-17 01:09:22

这里的中餐大师傅三个月就出师了，法餐的大师傅实习的时间都比这要，当然质量不同啦

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接过拉登的枪 · 发表于 2013-11-17 02:53:47

服务不好的话,谁愿意咽的下一口气在这吃饭.就算再好吃的饭,到嘴里还是会变泔水味的。

紫藤花园 · 发表于 2013-11-17 10:28:27

十年如一的菜式,想求变,又怕老外接受不了新菜式.老板们的"博一博"精神应该发挥一下啦.

龙云南 · 发表于 2013-11-17 11:52:10

回 8 9 楼的朋友。你们可能是做厨房的，但我不做餐饮业我是微吃客，我们在乎的是哪家的菜能勾起我们食欲，我们几乎很少去浙江人开的餐厅，大多数第一选择是特色餐厅不在乎餐厅有多豪华，但大多数的服务生多做到她们的责任，几乎没有特别不周到，除非你需要特色服务，哈哈！任何一家餐厅要长时间盈利和生存厨房的菜是第一，但服务也需要改进，加油餐饮业朋友。

美好生活 · 发表于 2013-11-18 03:37:55

现在的生意人也不好做阿

来自: iPhone客户端

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