有人会做酸奶吗

monicajing123 · 发表于 2013-12-1 11:53:13

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有人会做酸奶吗

美酒咖啡 · 发表于 2013-12-1 12:25:54

帮你顶一下，应该有人会做的。。。

monicajing123 · 发表于 2013-12-1 16:00:02

美酒咖啡发表于 2013-12-1 12:25
帮你顶一下，应该有人会做的。。。

谢谢

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-12-1 19:20:43

不会的顶起~~~

芙蓉醉 · 发表于 2013-12-1 20:45:07

不会做！！！

K家注册建筑公司 · 发表于 2013-12-1 20:53:02

本帖最后由 K家注册建筑公司于 2013-12-1 20:55 编辑

1升牛奶 (1/2 Écrémé)
一个超市酸奶
一点干奶粉

加热牛奶。
把牛奶烧开,然后关闭.
当牛奶冷却之后,加超市酸奶,加干奶粉,分小酸奶锅,不放盖,加热40C° 2小时,进冰箱至少4小时
就OK

-Bambù- · 发表于 2013-12-1 21:02:51

你有酸奶机吗? 如果有, 很简单. 去超市买一小杯原味的酸奶, 一公升的牛奶. 把酸奶加在牛奶里搅拌匀, 然後把混合的牛奶倒在酸奶机的玻璃杯里, 插电最少8小时就可以了.

monicajing123 · 发表于 2013-12-1 22:14:38

K家注册建筑公司发表于 2013-12-1 20:53
1升牛奶 (1/2 Écrémé)
一个超市酸奶
一点干奶粉

干粉是什么样的啊。超市酸奶只要白的就可以吗。和牛奶比例多少

monicajing123 · 发表于 2013-12-1 22:15:48

-Bambù- 发表于 2013-12-1 21:02
你有酸奶机吗? 如果有, 很简单. 去超市买一小杯原味的酸奶, 一公升的牛奶. 把酸奶加在牛奶里搅拌匀, 然後把 ...

准备败一个。开始那个做奶的粉不知道叫什么什么样的。如果用超市酸奶比例多少

K家注册建筑公司 · 发表于 2013-12-1 22:27:18

㚫粉就是干的牛奶，象小孩的一样，
Poudre de lait
一公斤的㚫=一

K家注册建筑公司 · 发表于 2013-12-1 22:29:15

白色的可以

-Bambù- · 发表于 2013-12-1 22:58:53

monicajing123 发表于 2013-12-1 22:15
准备败一个。开始那个做奶的粉不知道叫什么什么样的。如果用超市酸奶比例多少
...

一小杯是125克的, 我全加进去了. 你做完後, 不要全吃完, 留下一杯做种, 这样不用每次做都去超市买了
给你看看我做的
http://www.huarenjie.com/thread-1259019-1-1.html

monicajing123 · 发表于 2013-12-2 00:26:33

-Bambù- 发表于 2013-12-1 22:58
一小杯是125克的, 我全加进去了. 你做完後, 不要全吃完, 留下一杯做种, 这样不用每次做都去超市买了
给你 ...

我想买的机器也是你那种。 24€。这个费电吗。自己做的可以放多久。吃起来会不会很酸啊。打算用保温杯试试先

monicajing123 · 发表于 2013-12-2 00:27:05

K家注册建筑公司发表于 2013-12-1 22:27
㚫粉就是干的牛奶，象小孩的一样，
Poudre de lait
一公斤的㚫=一

那就是奶粉咯。明天试试

冷眸嫣然 · 发表于 2013-12-2 09:39:32

表示不会做呀

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