第一次做cake pops

Elizabeth1608 · 发表于 2013-12-30 23:24:39

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由 Elizabeth1608 于 2013-12-31 15:44 编辑

第一次做cake pops，花了5小时多，累死偶了；从做海绵蛋糕，捣碎spercullos饼干（可以不要）混合mascarpone奶油（可以用fromage frais st moret代替），然后融化巧克力（我加了牛奶）之后撒上硬糖。

教程：蛋糕或饼干捣碎，与mascarpone混合，到可以摸成圆形为止，放置在冷库里10分钟，拿出来时，巧克力该已经融化了（隔热水化掉）准备糖棒或用牙签，在巧克力里沾一下，插入蛋糕球，在巧克力滚一下，甩掉多余巧克力，弄3个巧克力蛋糕球，再撒上硬糖（如果把刚沾好的巧克力蛋糕球马上撒上硬糖，硬糖会陷进去）

来自: 华人街iPhone版

※鎭▽靉※ · 发表于 2013-12-30 23:25:50

沙发^_^好漂亮哦

双刀流星 · 发表于 2013-12-30 23:28:23

好漂亮啊太能干了

双刀流星 · 发表于 2013-12-30 23:28:42

居然还摆了个心形的哈哈哈

Elizabeth1608 · 发表于 2013-12-30 23:28:57

怕自动关了，先发出去；

来自: 华人街iPhone版

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-12-30 23:52:52

心灵手巧型。。

Elizabeth1608 · 发表于 2013-12-30 23:54:50

教程：蛋糕或饼干捣碎，与mascarpone混合，到可以摸成圆形为止，放置在冷库里10分钟，拿出来时，巧克力该已经融化了（隔热水化掉）准备糖棒或用牙签，在巧克力里沾一下，插入蛋糕球，在巧克力滚一下，甩掉多余巧克力，弄3个巧克力蛋糕球，再撒上硬糖（如果把刚沾好的巧克力蛋糕球马上撒上硬糖，硬糖会先进去）

来自: 华人街iPhone版

拉拉LISU · 发表于 2013-12-30 23:56:25

哎呦喂这个也太漂亮了吧

拉拉LISU · 发表于 2013-12-30 23:58:10

mascarpone是什么有图片吗

拉拉LISU · 发表于 2013-12-30 23:59:21

哪种饼干？

拉拉LISU · 发表于 2013-12-30 23:59:48

蛋糕要先凉凉吗

拉拉LISU · 发表于 2013-12-31 00:00:34

我明天也要试试看

蓝鸟 · 发表于 2013-12-31 00:05:10

Elizabeth1608 发表于 2013-12-30 23:28
怕自动关了，先发出去；

做的真漂亮

Elizabeth1608 · 发表于 2013-12-31 00:05:57

蓝鸟发布于2 秒前
[quote]"Elizabeth1608 发表于 2013-12-30 23:28
怕自动关了，...

谢谢蓝鸟姐夸奖

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2013-12-31 00:06:03

Elizabeth1608 发表于 2013-12-30 23:54
教程：蛋糕或饼干捣碎，与mascarpone混合，到可以摸成圆形为止，放置在冷库里10分钟，拿出来时，巧克力该已 ...

帮你把过程加到帖子里去了

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 第一次做cake pops

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP