情人节前得晚餐

龙之本色 · 发表于 2012-2-14 00:18:01

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明天就是情人节了，餐馆生意会很忙，订单已经不知道多少张了，所以今天晚上提前小小得庆祝下

椒盐虾:虾从中间剪开两半，油温升高至冒青烟，倒进虾，滚一下捞起，沥干油，倒入锅内放入糖一点，盐，味精，椒盐，葱，煸炒一下，味道拌匀出锅前淋点酒。

炸鸡腿，鸡腿切深几刀，不切断，然后用刀背把鸡腿敲平，加盐，味精，糖，胡椒粉，沙茶粉，料酒，鸡蛋，生粉拌匀。油温升至3层高，下鸡腿，然后改温火，慢慢炸至熟以后，开大火复炸一次，捞起，沥干油即可出锅

葱油小黄鱼：小黄鱼身上两边划柳叶刀，加糖，盐，味精，胡椒粉，料酒腌制一下后，姜片放到鱼身上，放入蒸笼蒸15分钟左右即可。然后出锅撒上葱末，大蒜末，倒点酱油和醋，最后油烧到5层左右，浇在鱼身上即可。

最后是红白萝卜牛肉丝汤

吖丫丫。 · 发表于 2012-2-14 00:21:51

我也刚吃完饭。。。。

无心疯狂 · 发表于 2012-2-14 00:21:58

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无心疯狂 · 发表于 2012-2-14 00:22:27

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べ_κiζsヤ · 发表于 2012-2-14 00:24:30

兄弟。。。情人节快乐

雨点。 · 发表于 2012-2-14 00:25:08

好丰盛哦

Nicolo · 发表于 2012-2-14 00:27:20

吖丫丫。发表于 2012-2-13 23:21
我也刚吃完饭。。。。

23点27 刚吃完饭？

毋忘我 · 发表于 2012-2-14 00:27:23

看完了，准备坐沙发好好的吃一顿！
呜呜呜 :'(:'( 沙发没了，大虾不知道还剩没？

Nicolo · 发表于 2012-2-14 00:28:00

每次都邀请我来看又没的吃

吖丫丫。 · 发表于 2012-2-14 00:28:06

Nicolo 发表于 2012-2-13 23:27
23点27 刚吃完饭？

恩
是滴。
下课回来做饭吃的孩纸伤不起
哎哎。

院长 · 发表于 2012-2-14 00:29:38

兄弟啊兄弟，我可想死你了，可你从来木有为我准备过一桌好吃的

下次我要是开了一个小时的车上你那，你连两个地瓜都没有的话。。。哼哼，你懂得

Leica · 发表于 2012-2-14 00:29:50

祝你情人节行好运

Nicolo · 发表于 2012-2-14 00:29:55

吖丫丫。发表于 2012-2-13 23:28
恩
是滴。
下课回来做饭吃的孩纸伤不起

那孩纸是吃方便面呢还是方便面呢还是方便面呢？

吖丫丫。 · 发表于 2012-2-14 00:31:25

Nicolo 发表于 2012-2-13 23:29
那孩纸是吃方便面呢还是方便面呢还是方便面呢？

姐炒菜做饭
切。
厨艺好着呢。

小妞妞 · 发表于 2012-2-14 00:31:30

路过看看

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[私房菜] 情人节前得晚餐

无心疯狂无心疯狂当前离线积分 16279 注册时间 2012-1-24 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2012-2-14 00:21:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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