餐馆的悲哀（现在的餐馆很烂，工作烂到简直没人管）

现在的餐馆很烂，工作烂到简直没人管，没有照一个标准去做。进门没挂时间，就是说没时间随时可以收客，没完没了。对客人象上帝，对工人象奴隶，饭菜象猪吃，分工不清楚，有的是两份并一份，难道不悲哀吗。我指的不是所有餐馆，试问所有老板你们有没有，希望凭良心不要为一点小便宜丧失了美好的一切。

凡士林

那就走人么

kai 2

经济危机下，大家真的要互相体谅啊，熬过去是王道啊

塔塔塔

巴黎的中餐行业一直在瓶颈   可能根法国人的饮食消费习惯有关系  德国  英国  荷兰  的中餐行业都是法国同行的好榜样。可惜了

无奈的漂泊

是法国的中餐馆数量过剩造成的

sangolrn

你发个贴都匿名先鄙视一下你，想要朝九晚五是不是？ 先去好好的读书。别来和我说你没居留，不会法文。是金子在那里都会发亮。
没完没了？ 你去过那个公司做事情是有完有了的？ 最好你生在一个有钱人的家里，每天在那里吃吃喝喝就有完有了。
对客人像上帝？这句话是餐馆业的人发明的吗？
对工人像奴隶，在法国就是奴隶主的罪最大，比如说妓女她没罪，但是你组织管制妓女，那么你的罪比杀人还大，因为你在一个自由国度做管别人自由的事情。你只需要一个电话就可以叫警察把老板抓起来，罪名就是奴役他人，
饭菜像给猪吃？只能说和你的胃口不对，我曾经碰到一个朋友跟我说他买牛肉给他的车工人吃，结果很多人都不吃，在他们的眼里牛肉就是给猪吃的，
分工不清楚？你是在一个小餐馆里做工的话你想怎么清楚？ 专门花钱请你来切菜的就切菜，洗碗的就洗碗？ 然后还要花钱去请洗菜工，切肉工，洗盘工，洗锅子工？
别动不动就给别人扣什么良心的大帽子。良心不是像你那样说的，比如你拿了老板的工资，你帮他好好的完成了他要你做的工作，这叫良心。
你看到浪费的东西，和老板商量别浪费，这叫良心。
你看到老板用洗过的肉拿出来重新煮，你拒绝做，这叫良心。
老板收了客人的钱，用最好的材料最卫生的加工给客人一道菜，这叫良心。
老板赚了很多钱，工人也有辛苦，适当的给一些奖励，这叫良心。

rugal

sangolrn 发表于 2012-2-15 19:05
你发个贴都匿名先鄙视一下你，想要朝九晚五是不是？ 先去好好的读书。别来和我说你没居留，不会法 ...

辛苦了。写的比lz还多

秋雨飘飘

世上好多人都这样，有脸说别人，没有脑好好反省自己。

mina127希

现在生意难做，那些老板也想能做一个是一个吧 、、、、
你就体谅体谅木
大不了走人啊

嗨

sangolrn 发表于 2012-2-15 19:05
你发个贴都匿名先鄙视一下你，想要朝九晚五是不是？ 先去好好的读书。别来和我说你没居留，不会法 ...

您老太有才，我对您老的敬意如涛涛黄河连绵不绝

你好美女

sangolrn 发表于 2012-2-15 19:05
你发个贴都匿名先鄙视一下你，想要朝九晚五是不是？ 先去好好的读书。别来和我说你没居留，不会法 ...

其实LZ是个有责任心的人我相信，他也很无奈，可能你没经历过LZ 的阶段吧 说一些不切实际的话，对不起我也鄙视你。

sangolrn

你好美女 发表于 2012-2-16 02:06
其实LZ是个有责任心的人我相信，他也很无奈，可能你没经历过LZ 的阶段吧 说一些不切实际的话，对不起我也 ...

对不起，我没看出他的责任心和无奈在那里，你水平太高了。

paul333888

谢谢分享。

JUILLET

做餐馆的工作就是辛苦的，不可能有美好的一切的，楼主是现在才开始做餐馆工还是以前做的很好，现在换了老板才不好？现在才发现不美好，证明你以前生活得很不错呀。我做了N家店，都是很累很累，没办法，没有其他技能，只能苦干，有时觉得有人请就算不错了，实在不合适就换另一家，唯有这样。:shutup:

咖里发妮

现在工人工作不多闲着没事干他们都在笑 万一工作多他们就搬着脸 开冰箱门开的特别响 为什么不明白你工人要挣钱 老板开餐馆也要挣钱 偶尔客人来迟 叫工人迟一点也是正常 这位楼主怨言太多 何必呢