华人街美食收索队第18期【焖焖香】 试吃报告

ice0503

首先的首先,超级无敌特别感谢华人街美食搜索队的工作人员和焖焖香的老板.
前天有幸被抽中作为18期试吃小分队队员,参加了焖焖香的试吃,下面说说我的试吃感受吧,首先是地理位置,很好找strasbourg saint denis地铁站一出来,就在那个小凯旋门那条街上,很是方便.
其次是店内环境,店虽不大,但装修精致 很喜欢店内的墙面 绿色的 很爽朗的感觉.
最最重要的就是开吃啦,凉菜有水晶肘子,口水鸡,酱牛肉,老醋花生...水晶肘子味道超正,大厨估计听见被夸,一高兴又加了两盘,其他凉菜也都不错.
正餐就是焖焖香啦,如果各位小伙伴吃过国内的黄记煌,那么焖焖香就和他差不多, 我们坐的是大桌子,放了两个焖锅,服务员先放提味儿的菜(葱姜蒜,胡萝卜,芹菜)闷了一会后 一个锅放了微辣的牛肉 另一个锅是香辣的草鱼...(说到这里我又没出息的流口水了...) 等了十几分钟,终于焖好了,开吃! 味道巨好吃,鱼嫩 牛肉嫩 而且酱料特正,据说是大厨秘制,连老板都不知道配方,等大家一阵子猛吃后,又加了年糕溜牙缝.最后没吃爽,又给上了一份剁椒鱼头,鱼头相当好吃,没有腥味儿,后面老板告诉我们 竟然用的是三文鱼的鱼头,第一回吃剁椒三文鱼头....圆满了
总的来说我很满意,如果十分满分我打九分,唯一有一点不足是稍微有点咸,也可能是我口味淡.
巴黎焖锅第一家,我下次还要带着我的小伙伴去 哈哈哈
就到这里 上图咯

ice0503

沙发自己的 嘿嘿嘿

蓝鸟

ice0503 发表于 2014-2-7 20:02
沙发自己的 嘿嘿嘿

题目没写对，帮你改了一下 ，感谢分享！

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中国好队友啊！