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[美食杂谈] gnocchi 意大利马铃薯丸子应该怎么烧

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发表于 2012-2-23 14:49:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 阿洁 于 2012-2-24 13:04 编辑

如题。

面.jpg
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发表于 2012-2-23 15:02:56 | 显示全部楼层
我只知道是土豆蒸熟做成土豆泥,然后跟面粉和在一起做的 具体做法我google了一下...http://www.google.com.hk/search? ... E%E4%B9%88%E5%81%9A
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 楼主| 发表于 2012-2-23 15:08:01 | 显示全部楼层
sola酱 发表于 2012-2-23 15:02
我只知道是土豆蒸熟做成土豆泥,然后跟面粉和在一起做的 具体做法我google了一下...http://www.google.com. ...

我看公司里的好像不是长这个样子诶。。那买好了的。。应该要怎么烧啊
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发表于 2012-2-23 15:24:44 | 显示全部楼层
饺子控。 发表于 2012-2-23 15:08
我看公司里的好像不是长这个样子诶。。那买好了的。。应该要怎么烧啊

买好的?晕 买好的直接拿黄油煎一下 或者拿来烧汤
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发表于 2012-2-23 20:57:20 | 显示全部楼层
这个我知道怎么做的      我在老外的学校有学过啊 是教你怎么做的
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 楼主| 发表于 2012-2-23 21:00:44 | 显示全部楼层
lindaye 发表于 2012-2-23 20:57
这个我知道怎么做的      我在老外的学校有学过啊 是教你怎么做的

额。。。怎么做啊?
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发表于 2012-2-23 21:05:04 | 显示全部楼层
饺子控。 发表于 2012-2-23 21:00
额。。。怎么做啊?

你想知道 GNOCCHI DI PATATE怎么做呢? 还是说那个做好了是怎么烧的啊? 看你是要烧汤的还是烧番茄酱的咯
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 楼主| 发表于 2012-2-23 21:07:48 | 显示全部楼层
lindaye 发表于 2012-2-23 21:05
你想知道 GNOCCHI DI PATATE怎么做呢? 还是说那个做好了是怎么烧的啊? 看你是要烧汤的还是烧番茄酱的 ...

公司里做好的那种。。。 都想学
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发表于 2012-2-23 21:12:53 | 显示全部楼层
饺子控。 发表于 2012-2-23 21:07
公司里做好的那种。。。 都想学

如果是公司里买来的话  你先烧好番茄酱啊  就是RARU      然后你在把那个GNOCCHI在开水里烧熟  在捞出来倒在番茄酱里搅拌均匀就OK 了
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发表于 2012-2-23 21:13:41 | 显示全部楼层
饺子控。 发表于 2012-2-23 21:07
公司里做好的那种。。。 都想学

说不怎么会说  如果叫我烧的话  我就会烧的
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 楼主| 发表于 2012-2-23 21:16:19 | 显示全部楼层
lindaye 发表于 2012-2-23 21:13
说不怎么会说  如果叫我烧的话  我就会烧的

就跟烧意大利面一样啊。。那烧汤呢?
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发表于 2012-2-24 13:05:22 | 显示全部楼层
楼主忘了发图了
我冒昧放了一张 楼主看看说的是不是这道菜
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 楼主| 发表于 2012-2-24 13:17:44 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-2-24 13:05
楼主忘了发图了
我冒昧放了一张 楼主看看说的是不是这道菜

嗯 谢谢。。
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发表于 2012-2-24 19:52:40 | 显示全部楼层
饺子控。 发表于 2012-2-24 13:17
嗯 谢谢。。

图片里的是 gnocchi al pomodoro e basilico, 很简单的,跟煮意大利面一样
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发表于 2012-2-24 19:53:48 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-2-24 13:05
楼主忘了发图了
我冒昧放了一张 楼主看看说的是不是这道菜

好好吃的gnocchi al pomodoro e basilico! 看你的图片都让我搀了。。。晚上就吃这个吧
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