红烧肉

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:01:47

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本帖最后由蓝鸟于 2014-2-11 22:24 编辑

材料：五花肉、玫瑰腐乳、八角、香叶、草果、料酒、米醋、盐、姜
做法：1、将肉切块，煮至断生捞出控水
         2、锅里放少许油、倒入肉块煎黄
         3、放入生姜、八角、草果、香叶
         4、放白糖小火煎一会儿倒入料酒
         5、加入玫瑰腐乳和腐乳汁、加盐
         6、添进两碗水继续小火煮半小时
         7、煮至汤汁收干、即可装盘食用 2014、2、6 131_副本.jpg

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-11 17:03:00

上菜，服务员。。。

520金币 · 发表于 2014-2-11 17:03:58

帮等。。。

来自: 华人街iPhone版

520金币 · 发表于 2014-2-11 17:04:42

来吃蓝蓝的红烧肉。

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:05:13

老猫爱洗澡发表于 2014-2-11 17:03
上菜，服务员。。。

速度好快啊

正了 · 发表于 2014-2-11 17:05:46

观望之中，比我做的强多了！

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:06:01

老猫爱洗澡发表于 2014-2-11 17:03
上菜，服务员。。。

来了，请上座

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-11 17:06:03

再来瓶82年二锅头。。

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:06:49

正了发表于 2014-2-11 17:05
观望之中，比我做的强多了！

版主谦虚了，我哪敢跟你比啊？

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:07:21

520金币发表于 2014-2-11 17:03
帮等。。。

这你也能发现？

正了 · 发表于 2014-2-11 17:07:28

红花须得绿叶衬，配一点青红椒，大蒜子岂不更美！

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-2-11 17:08:01

漂亮漂亮

蓝鸟 · 发表于 2014-2-11 17:08:07

520金币发表于 2014-2-11 17:04
来吃蓝蓝的红烧肉。

来了，来了就有份

gxzr23t · 发表于 2014-2-11 17:08:09

前排了吧

大歪歪 · 发表于 2014-2-11 17:08:10

一定超好吃

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[私房菜] 红烧肉

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