【华波餐厅】（2）炒馒头

华波淘宝

1.  白菜、青椒。
2.  将白菜、青椒切丝。
3.  鸭蛋三个。
4.  鸭蛋打成蛋液，加点盐（三个鸭蛋液，刚好浸拳头大小的一个馒头的量）。
5.  两个馒头。
6.  馒头切丁或切条。
7.  泡在蛋液中（时间不要泡太久喽）。
8.  坐锅点火，倒入适量橄榄油，倒入过蛋液的馒头丁，翻炒，蛋液凝固时关火盛出。
9.  锅里不放油，倒入白菜丝、青椒丝 ，炒热。
10.  将炒好的馒头倒入，加黑胡椒粉拌匀即可。

AIDA

比法国的Pain perdu还有看相

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原来馒头还可以拿来炒。。。

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