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[散讲] 百货PK~~~~意大利餐

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发表于 2014-3-29 14:05:50 | 看全部 |阅读模式

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哪位街友给  寂寞哥来点注意呗~~  想了10来天就是拿不定注意!

是这样的  正在谈一个店面,本来是冲着百货的心理去找店面的! 这地方做百货不是很理想  因为里面的装修已经成型为 餐饮业了!

地理位置是过的去  在一个6万人口的旅游区 步行街的PIZZA, 傍边有5家银行, 大学,BUS终站,火车站,,,,面积是800MQ   房

租5000,应该可以杀到3000左右! 如果是餐饮业  大致的装修不要怎么装了。 WOK ? 意大利餐?menu fisso?。。。。。。

(这地方中餐是有了,生意怎很好!  他们开20年了)自己对餐饮这行  一窍不通,实在有点怕怕。 不去搞又有点可惜, 因为

百货耗了几年  太无聊了,10天进货跑路,8天趴酒吧的。呆店里无聊只好出去打发时间,一打发就是~~~~~~ 只从开店来   吃喝赌  

全都会了!!!!!!!

wok 已经有一家了 ,不是很大的生意也是一般般。再开就没什么意思了~~
中餐吧          他生意是很好,因为是20年的老店了,竞争着没什么赚头~~~
现在就除了  便宜的 MENU FISSO 还没有,大部分老外多是在酒吧里面啃面包!  
懂餐饮的街友感觉怎么样   如果在这地方开家 8.9欧元的 MENU FISSO  有得做吗?   一般化8.90欧元一个人   有多少利润在里面?
一天最少要做多少人才可以?   

求指点~~~~~~~~
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发表于 2014-3-29 14:07:25 | 看全部
寂寞哥真决定,放弃百货,开WOK了?
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发表于 2014-3-29 14:09:51 | 看全部
是piazza不是pizza
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:11:33 | 看全部

PIAZZA  
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发表于 2014-3-29 14:12:35 | 看全部
亲,隔行如隔山啊,你这跨度大了点啊
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发表于 2014-3-29 14:15:38 | 看全部
餐馆投资大回本慢风险大,百货投资小不管如何很难亏赚多少的问题
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:35:13 | 看全部
jac2013 发表于 2014-3-29 14:15
餐馆投资大回本慢风险大,百货投资小不管如何很难亏赚多少的问题

赚多少就是大问题了~  再说百货累死了!  真心不想干了
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:35:51 | 看全部
黄蓉 发表于 2014-3-29 14:12
亲,隔行如隔山啊,你这跨度大了点啊

所以 担心难决定呢~~~ 怎么办好呢?
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:36:38 | 看全部
alexzou 发表于 2014-3-29 14:07
寂寞哥真决定,放弃百货,开WOK了?

难决定~~~~脑子快炸了
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发表于 2014-3-29 14:36:46 | 看全部
舍不得孩子套不住狼,做低价还是有出头的!百货已经没有前途了!不过你就是要想清楚 餐馆是很招意大利警察和各部门关心的!麻烦的事比百货多很多的!还有现在工人是很难找的很套磁的!有生意没工人是现下意大利的现状!说到底你自己决心下定了就去干吧!不管前面多风浪啊!
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:38:56 | 看全部
大老板 发表于 2014-3-29 14:36
舍不得孩子套不住狼,做低价还是有出头的!百货已经没有前途了!不过你就是要想清楚 餐馆是很招意大利警察 ...

问题是现在的店啊! 他们说我是  丢了个会下蛋的母鸡, 风险大~~~~~
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:40:28 | 看全部
huantony 发表于 2014-3-29 14:38
问题是现在的店啊! 他们说我是  丢了个会下蛋的母鸡, 风险大~~~~~

现在想留着店   太累 ~~~~  2个都搞  寂寞哥是哥懒人~~~哈哈
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发表于 2014-3-29 14:41:16 | 看全部
huantony 发表于 2014-3-29 14:38
问题是现在的店啊! 他们说我是  丢了个会下蛋的母鸡, 风险大~~~~~

两害取其轻,你那会下蛋的母鸡和前面那个未知的鸡还是那未知的鸡诱惑大点!说不定那下的是金蛋!再说你现在的店一年10玩收入有没有!
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 楼主| 发表于 2014-3-29 14:43:04 | 看全部
大老板 发表于 2014-3-29 14:41
两害取其轻,你那会下蛋的母鸡和前面那个未知的鸡还是那未知的鸡诱惑大点!说不定那下的是金蛋!再说你现 ...

也就那个数,  够我自己一个人花
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发表于 2014-3-29 14:44:56 来自手机 | 看全部
大老板发布于39 秒前
[quote]"huantony 发表于 2014-3-29 14:38
问题是现在的店啊! 他们...

有十万还换别的。别太努力了

来自: 华人街iPhone版
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