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时间:2014-4-4 15:19:19 作者: 来源:欧浪网 编辑:梵音 卫生不合格遭客人举报
某华人酒吧遭受重罚
因老板娘回家一个月 欧浪网04月03日(记者/劲鹤)报道,对于餐饮行业来说,最重要的行业标准恐怕就是卫生状况了,对于这一点政府方面当然也是非常重视的,就拿马德里政府来说,每隔一段时间就会组织一次针对餐馆和酒吧卫生情况的检查。而且卫生部门还硬性要求,每个酒吧或者餐厅每年最少要被检查一次。
尽管有关部门检查频繁,但是每次还是会有不少侨胞的餐厅卫生不合格。日前马德里一家酒吧就遭到了卫生部门的检查,同时还被处以高达8000欧元的重罚。那么这到底是怎么回事呢?
据我们了解,这家酒吧开在某移民聚集区内,是两夫妻一起开的,而周围邻居平时对这个酒吧的口碑也不错。酒吧大约是一年多以前开的,平时进货和做餐点都是丈夫负责,而妻子则负责店内的卫生和招呼客人。这么一年多以来,酒吧因为干净卫生,餐点好吃而受到了周围邻居的好评。
两个多月之前,两年多没回家的妻子表示想回家看看,并希望丈夫陪着她一起回去。而丈夫则表示自己从小在这里,回去也什么事情,再说关店一个月要损失不少钱,因此就不想回去。
最后妻子决定回去一个月,酒吧交给丈夫一个人打理,忙不过来的时候就叫个亲戚帮忙。
妻子回国期间,这个酒吧照常营业,但是丈夫因为一个人忙不过来,加上平时卫生习惯不太好,导致店里越来越脏。一些客人因为无法忍受,而举报了这家店。在卫生部门检查之后,提出了意见,希望酒吧进行改进。但是丈夫此后依然我行我素,店里还是那么脏。在第二次被举报之后,检查部门对这家酒吧进行了彻底检查,检查中发现了很多问题,同时厨房有很多严重违规的行为。
最后检查部门一次性给这个酒吧开出了8000欧元的罚单,并勒令酒吧停业,直到所有条件都达标之后,他们再次检查之后,才可以重新营业。这名侨胞事后表示,自己留在这里是想多赚点钱,但是没想到一个月赚的还没有被罚的多,还要被关门。真的是白干了,早知如此,还不如跟老婆回国度假比较好。
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