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本帖最后由 LIN.G 于 2014-4-30 10:38 编辑
于今日,Isabel García Tejerina上任,接替Miguel Arias Cañete在农业部和食品与环境部所担任的职位。IsabelGarcía Tejerina上任后,提出的第一项让人难忘的提议是,关于“修改酸奶过期日期”的提案。
通过BOE的研究,皇家法令通过了:“酸奶并没有‘过期日期’,只存在‘最佳食用日期’。”这项提议。
即日起,酸奶的开发和销售过程中,将取消“过期日期”这么一说。取而代之的是“最佳食用日期”,也就是说,自酸奶生产之日起,28天以内为最佳食用日期。
并且,食品工业部门将为各类食品规定“限制类型”以及设定“最佳食用日期”。
根据农业部的消息,这项提案已经被皇家法令批准。
---西班牙华人街网站LIN.G编译 【新闻版权归原网站所有,转帖请注明出处,转载翻译只供分享,如有出入请只看西班牙语原文】
El yogur cambia la fecha de caducidad por lade consumo preferente
La despedida de Miguel Arias Cañete al frente delMinisterio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y su relevo por IsabelGarcía Tejerina coincide hoy con la entrada en vigor uno de sus decretos másrecordados: el de la caducidad de los yogures.
La edición digital del BOE, la única existente ya,publicaba ayer el real decreto por el cual el yogur ya no tendrá fecha decaducidad, sino una fecha apropiada de consumo que deberán determinar losoperadores de las empresas alimentarias.
La nueva norma de calidad para la elaboración ycomercialización del yogur elimina la limitación de fecha de caducidad, queestaba establecida en 28 días desde la fecha de fabricación del producto, yestablece que a partir de ahora sean las industrias alimentarias quienesdeterminen el tipo de fecha y el límite temporal apropiados para cada producto.
Según el Ministerio de Agricultura, se ha aprobadoeste Real Decreto
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