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蜗牛，又称水牛儿，与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，也是当今世界上最为流行的七种野味之一。
蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。 孕妇可以吃蜗牛,但要注意煮熟，且不可过量。
营养及功效：
* 含有一定的维生素和钙、铁、铜、磷等多种矿物质。
* 对糖尿病、咳嗽、咽炎、肋腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有定疗效。
* 吃蜗牛能消化各种不易消化的食物，使皮肤洁白，对头发也有营养作用。食用蜗牛还能够增强人体脑细胞的活力。
xiaoxiaoeva 发表于 2014-5-30 11:44 先坐下来
xiaoxiaoeva 发表于 2014-5-30 11:50 原来你都把他们都去壳了，这样看起来至少没有那么可怕
喜欢珊瑚 发表于 2014-5-30 17:47 亲，你动作好快
喜欢珊瑚 发表于 2014-5-30 17:54 是啊，肉太肥了，不爆炒一下，里面没有味道
xiaoxiaoeva 发表于 2014-5-30 11:55 刚好看到了，嘿嘿
xiaoxiaoeva 发表于 2014-5-30 11:57 我们那次吃的是连壳的，反正我是没敢动筷子
喜欢珊瑚 发表于 2014-5-30 17:57 呵呵，这样烧的蜗牛，你肯定也会喜欢吃吧
喜欢珊瑚 发表于 2014-5-30 17:59 我以前在老外餐馆吃过，不过他们是用番茄酱烧滴，要烧很长时间，味道也很不错 ...
喜欢珊瑚发布于20 分钟前 蜗牛是一个非常具有争议的美食，而作为喜欢尝试各种稀奇古怪美食的我，却觉得吃蜗牛不仅肉多带劲又鲜美。很...
alexzou 发表于 2014-5-30 12:01 这些跟田螺差不多。
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哈哈?在国外也要有中国年的仪式感。家人们
味道一般般，份量有点少
减肥的路上已开始
快过年了蒸个馒头吃。家人们 你们那里都
昨晚的晚餐，简单的吃了顿小火锅，对于在英
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雷达卡
发表于 2014-5-30 10:41:40
很喜欢吃的说，（嘻嘻，就是不喜欢洗蜗牛
。）当然很多人应该都不喜欢吃，会觉得恶心，害怕，不敢尝试。
所以我一直不敢发蜗牛的帖子。昨天看到竹子发的蜗牛帖子，答应她把我前段时间烧的美味蜗牛和大家一起分享，希望大家不喜勿喷。
对了，给大家看一下蜗牛的营养价值。摘自网络
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楼主
我们那次吃的是连壳的，反正我是没敢动筷子
发表于 2014-5-30 11:01:16
