吃饭了：couscous

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 17:10:07

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本帖最后由蓝鸟于 2014-6-10 22:04 编辑

孩子说想吃，于是赶快忙活,先把蔬菜洗好，洋葱、甜椒切丝，茄子切片，西葫芦切片，备用.锅烧热，倒入若干橄榄油下入洋葱丝炒一下（注意不要炒干了、颜色变白发软了即可）下茄子炒匀（约3-4分钟）放进剩l下的其他菜.在放一瓣大蒜（去皮的）倒入一罐西红柿酱，（如图）撒盐，胡椒粉，盖好锅盖，转中火慢慢烧.大约30-40分钟左右即可.中途需翻锅几次，以免粘锅
couscous需提前放在一个较深的汤碗内，切几小快鲜黄油放进去，一点盐，撒些干葡萄干，刚刚烧开的热水浇在上面，趁热拌一下，盖个大盘子在上面（已便couscous 变大）浇水时可根据需要 .一般情况下水高出约1.5-2cm即可，若喜吃很软的可适量在加点水，水太多couscous 不好吃
等羊排熟了就可吃了.开吃！m

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快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 17:10:53

来自: 华人街iPhone版

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 17:15:18

0695709816发布于6 秒前

[img]2052504...

对不起，本人是新人，刚刚图片和文字一起发的，不知怎么变这样，轻版主帮帮编辑下.谢谢了！

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快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 17:17:15

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-6-10 21:05:48

0695709816 发表于 2014-6-10 18:15
对不起，本人是新人，刚刚图片和文字一起发的，不知怎么变这样，轻版主帮帮编辑下.谢谢了！
...

帮你把图片都放到帖子里去了，你看这样行不行？

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 22:09:59

蓝鸟发表于 2014-6-10 22:05
帮你把图片都放到帖子里去了，你看这样行不行？

挺好的！谢谢版主！

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-10 22:52:12

0695709816 发表于 2014-6-10 23:09
挺好的！谢谢版主！

我爱我家(巴黎) · 发表于 2014-6-11 08:21:28

谢谢分享小米饭

開心健康 · 发表于 2014-6-11 09:48:45

谢谢分享

淡定的我過著淡 · 发表于 2014-6-11 11:37:02

肯定特别好吃。

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-11 12:17:51

我爱我家(巴黎) 发表于 2014-6-11 09:21
谢谢分享小米饭

小米饭来了！再来点菜和肉，一起好吃！

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-11 12:21:17

淡定的我過著淡发表于 2014-6-11 12:37
肯定特别好吃。

谢谢喜欢！
是很好吃.连我孩子都吃干净了她的盘子.

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-11 12:22:37

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-6-11 10:48
谢谢分享

谢谢你！

茑儿 · 发表于 2014-6-11 12:59:43

好吃看的见，美味

快乐的梦婷 · 发表于 2014-6-11 14:47:53

茑儿发表于 2014-6-11 13:59
好吃看的见，美味

谢谢喜欢！

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