香槟-阿登

Pascal

简介
香槟-阿登
香槟-阿登（法文：Champagne-Ardenne）是法国东北部一个大区的名称，北邻比利时。下辖阿登省、奥布省、马恩省、上马恩省。香槟-阿登大区位于法国东部，与比利时接壤，人口约134万，面积约2.5万平方公里，大区首府为兰斯市。兰斯市于巴黎东北部200公里，是著名的香槟酒的故乡，人口20万。全区农业耕地面积约为158万公顷，森林面积约为67万公顷，湖泊近1万公顷。[4]香槟大区有9所高等院校，主要专业有工业新技术、高等科技培训、文化艺术、培养工程师等。当地文化设施齐全，有19个博物馆、16个剧院、71个电影院；此外，还有10个高尔夫球场。香槟大区有高速公路512公里，国家公路1214公里，并有电气化铁路410公里，水路可连接塞纳河、马恩河、莱茵河、索恩河等。
历史渊源
自公元前14世纪起先后经历了高卢人、日尔曼人等的统治，战争连绵不断。14～18世纪，法德两国在此时有交战；二战期间，该大区曾遭德军狂轰乱炸；1945年5月7日在兰斯(Reims)市，德国法西斯在投降书上签字(1945年5月8日，即兰斯(Reims)签字次日，德国法西斯在柏林正式签署投降书，二战宣告结束)。香槟大区议会由49名议员组成，兼具立法和行政职能。
政治
香槟大区议会由49名议员组成，兼具立法和行政职能，现任主席让·克洛德·艾蒂安（Jean-Claude ETIENNE）。大区区长由马恩省省长兼任，系中央政府在大区的代表。
行政区划
香槟-阿登大区下设省份包括：阿登省（Ardennes），省会沙勒维尔·梅济耶尔；奥布省（Aube），省会特鲁瓦；上马恩省（Haute-Marne），省会肖蒙；马恩省（Marne），省会马恩河畔沙隆。
经济
香槟大区主要工业有纺织、汽车、汽车轮胎、冶金制品、钢管、电器、汽车设备等，还生产服装、家具，是世界著名的香槟酒产区。[4]工业企业7798家，建筑企业有5790家，对外贸易公司13927个，服务企业39046家，共有66561家企业。 据当地海关统计，1998年，大区出口总额为413亿法朗。其中，香槟酒出口占其总出口的21.9% ，汽车零件达10.3%，粮食出口占4.6%，药品占3.9%，糖出口占3.5%。1998年进口总额为273化法郎。进口商品主要有冶金材料、药品、化学制品、铜、塑料材料等。主要的贸易伙伴国有德国、比利时、英国、意大利、美国等等。1996年，大区国民生产总值为1650亿法朗，人均12万2千法朗，全法国排名第5。
交通情况
铁路：从巴黎东站出发，每天有多班快速直达列车开往香槟-阿登大区的各大城市：巴黎到沙勒维尔-梅济耶尔(Charleville-Mézières)：大约2小时30分，有时须在兰斯换乘；巴黎到兰斯(Reims)：大约1小时30分到1小时45分；巴黎到埃佩尔奈(Epernay)：大约1小时15分；巴黎到香槟地区沙隆(Chalons-en-Champagne)：大约1小时15分；巴黎到肖蒙(Chaumont)：大约2小时30分；巴黎到朗格勒(Langres)：大约3小时；巴黎到特鲁瓦(Troyes)：大约1小时30分；有几班列车直达。公路：广阔的公路网络，香槟-阿登大区与多个公路(4号国道、19号国道、51号国道)、高速公路网相连。东部是4号高速公路，从巴黎到斯特拉斯堡，经过兰斯、香槟地区沙隆和圣默内乌尔。26号高速公路是“英人高速公路”，从加来到特鲁瓦，经过兰斯、香槟地区沙隆、肖蒙和朗格勒。5号高速公路连接了巴黎和特鲁瓦。31号高速公路从博讷到卢森堡，路经朗格勒。203号高速公路连接了沙勒维尔-梅济耶尔和色当。
饮食文化
法国奶酪
香槟-阿登大区当地的特色菜肴有著名的特鲁瓦（Troyes）小香肠，Chaource及朗格勒（Langres）奶酪，阿登地区熏制的火腿及野味菜，还有鸡肉、白斑狗鱼、龙虾、鳟鱼以及香槟地区的炖制菜肴。Rethel的特色美食Boudin Blanc是一种美味的白色香肠，可以烘烤、水焯加热，或是切片作冷盘。另外，香槟-阿登地区在夏季和秋季均盛产水果和菌类食品。在这里人们习惯于用13世纪流传下来的方法制作香料蜜糖面包。在兰斯，人们喜欢就着香槟来吃玫瑰饼干，所就的泡沫丰富的香槟是用兰斯（Reims）和埃佩尔奈(Epernay)以及位于特鲁瓦附近的游客很少涉足的上等葡萄园里的葡萄所酿制的。记得品尝一下100%纯正的Chardonnay白葡萄酒，红宝石色的Coteaux Champenois葡萄酒以及很罕见的Rosédes Riceys酒。芝士方面，Grand Conde、Remparts和Rocroi都是出自于香槟阿登地区，而且颇受欢迎。 [1]香槟.阿登地区以其野味菜驰名。最出色的要算是烟火腿、肉批(pates)和肥美的野猪了。Rethel的特色美食boudin blanc是一种美味的白色香肠，可以烘烤、水焯加热，或是切片作冷盘。另外，香槟.阿登地区在夏季和秋季均盛产水果和菌类食品。特华市(Troyes) 的andouillette香肠在法国名响响当当。这种以猪小肠制作的小香肠，无论烘烤、冷吃还是伴以酒汁，都必为您带来味觉惊喜。芝士方面，Grand Conde、Remparts和Rocroi都是出自於香槟亚丁地区，而且颇受欢迎呢。至於甜品，兰斯市出产的粉红色小饼味道别有一番风味，与香槟是非常好的搭配。食肆名店何处寻？香槟亚丁地区内的选择可不少，由高级时尚的餐厅以至纯朴的农庄饭店一一俱全，旅游到此肯定叫您“满载而归”。 [2]
主要城镇
季薇镇(Givet)：可爱秀丽的小镇，这里有蜿蜒的默思河(Meuse)。尼雪地窖、罗马时期的城堡、以及位于QUAI DES fOURS的手工艺中心，还有每年11月11日的大蒜集市，都在等着您来拜访！如何前往：从沙勒维。梅契叶镇搭乘当地火车，周一至周五平均每天有19个班次，车程约1小时15分钟。沙勒维·梅契叶镇：是由发迹于公元899年的梅契叶镇与1606年的沙勒维镇所组成，19世界的法国大诗人汉波(Rimbaud)在这里出生，位于市中心的公爵广场，与巴黎的佛日广场如出一辄。 如何前往：从巴黎每天有7班火车可直达，车程约2小时30分钟；从汉斯搭乘火车，车程约50分钟。艾培市：有位于Chardonnay白皮葡萄、Pinot Noir和Pinot Meunier黑皮葡萄三种香槟葡萄园交界处，艾培市因而获得“香槟之都”的美称，同时，这里也是法国境内国民平均所得最高的城市。如何前往：从巴黎东站前往出发，非假日时，每日平均有17班火车直达，车程约1小时10分钟。[2]
发展优势
香槟-阿登地区有众多优势。创立和运营成本都是法国东北部地区最低的。劳动力集中且效率高。地方税收优惠，土地和房地产成本低于国家平均水平。此外，地区还有坚实的技术基础。它有全球“工业和农业资源”科技竞争园区，致力于自然资源的非营养化。并且地区聚集了企业和公共及私营研究实验室，包括专门从事金属和表面涂料领域的国际著名CRITT地方创新技术转让中心。最后，35000名学生就读于地区2所大学，3所工程学校（包括欧洲唯一一所包装专业的欧洲工程学校和2所商业学校）。 香槟-阿登地区有900家外国企业，包括200家工业企业，拥有35000名员工。2006年，外国投资创造了1143个就业岗位，使该地区成为法国创造就业岗位率法国第4。 [3]
旅游景点
"香槟之都"汉斯市圣母大教堂
这里的葡萄是如此著名，以至于游人来到此地后，想起的第一件事情就是要来一杯香槟酒。旅行可以从参观地下酒窖开始。在那里除了品味美酒之外，人们还可以了解到与香槟酒有关的历史和博摩荷(Pommery)、黄牌贵妇(Veuve-Clicquot)、鲁纳尔(Ruinart)等品牌香槟酒带来的香槟工艺的演变。
兰斯(Reims)奢华的教堂以及这里的美术馆(Beaux-Arts)都不能使人忘记葡萄庄园主要分部在兰斯山区(la Montagne de Reims)、白丘地区(la côte des Blancs)以及马恩山谷地区(la vallée de la Marne)等3个地区。这片地区一共有约3.5万公顷风景如画的葡萄园，与阿登地区(Ardennes)覆盖着的原始森林完全不同，那里生活着狍子和野兔；这里则是葡萄的天下。邻近由默兹(Meuse)、蒙代尔梅(Monthermé)、勒旺(Revin)、弗迈(Fumay)以及穆宗(Mouzon)形成的地区，拥有着众多的博物馆，宗教艺术珍品和城堡。可爱的朗格路瓦高原(plateau langrois)、还有位于特鲁瓦(Troyes)的许多教堂、现代艺术博物馆(Musée d'art moderne)以及工人思想博物馆。几公里外的肖蒙则是举办世界图画艺术和招贴画艺术节的地方。每年都以热情的姿态迎接着来自世界各地的图画爱好者。