【DIY教程】老醋花生

阿田 · 发表于 2014-8-12 09:34:15

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【老醋花生】
食材：花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香油适量、红尖椒适量
做法：
1)花生挑选干净，洗净控水。
2)锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3)细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4)洋葱去老皮，切小丁。
5)红尖椒洗净切碎。
6)干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7)调入适量精盐。
8)倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9)调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10)料汁晾凉后倒入炸花生。
11)倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。

FM813 · 发表于 2014-8-12 17:57:26

这道菜对心血管好啊~~~

FM813 · 发表于 2014-8-12 18:00:28

FM813 发表于 2014-8-12 18:57
这道菜对心血管好啊~~~

不过还是泡制的方式好~

ShiningL · 发表于 2014-8-12 18:04:37

woww 楼主山西人吗

来自: 华人街iPhone版

xudan · 发表于 2014-8-12 18:54:59

谢谢分享

心尘 · 发表于 2014-8-12 23:55:13

谢谢分享

0753797598 · 发表于 2014-8-14 08:36:32

真不错谢谢了

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