(绝对原创～3)原汁扒秋葵

黄老头 · 发表于 2014-8-31 20:15:04

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本帖最后由黄老头于 2014-9-6 00:41 编辑

(绝对原创)再次全球网上首次公开发帖。

来款秋葵菜式给街友点灵感参加活动（简单易学）。

原汁扒秋葵～

先取3、4根秋葵拍碎作汁，胡萝卜少许，秋葵白灼排梅花间竹形状置于盘中，把碎秋葵连籽一齐加水（汤）调味煑成汁液加胡萝卜后置于秋葵上。大家可以秋葵再拍碎一点，再加上少许装饰卖相会更好些。这款秋葵热食加上保持其原汁原味……。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
======2014-9-1=====改良版===== 胡萝卜改用杞子，做汤汁的秋葵更细小，原汁较多，效果更加好，色彩分明自然亦不须伴碟。

黄老头 · 发表于 2014-8-31 20:17:43

素食者恩物，亦可配上海鲜类。

江心屿@ · 发表于 2014-8-31 20:22:24

黄老头的沙发。

江心屿@ · 发表于 2014-8-31 20:23:21

(绝对原创)再次全球网上首次公开发帖。

江心屿@ · 发表于 2014-8-31 20:24:09

黄老头发表于 2014-8-31 21:17
素食者恩物，亦可配上海鲜类。

恭喜黄老头搬进百里，撒花。

江心屿@ · 发表于 2014-8-31 20:25:04

你这个秋葵会不会熟过头了一点点点点。

黄老头 · 发表于 2014-8-31 20:30:01

江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:24
恭喜黄老头搬进百里，撒花。

低调、低调。下周才高调。刚收到通知是这个帖升上去。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-8-31 20:30:32

　　升级赏金呢～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-8-31 20:31:00

　　恭喜黄老头荣迁～～

江心屿@ · 发表于 2014-8-31 20:32:07

齐天大圣LHY 发表于 2014-8-31 21:30
　　升级赏金呢～～

据说中秋。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-8-31 20:32:07

江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:25
你这个秋葵会不会熟过头了一点点点点。

　　菜色还行，不算过，老少皆宜～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-8-31 20:33:49

江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:32
据说中秋。

　　升级一庆，中秋一庆　，双喜双庆～～

黄老头 · 发表于 2014-8-31 20:34:13

江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:25
你这个秋葵会不会熟过头了一点点点点。

因为有几条比较老。但一下没想到应该要拿老的煮汁用。经一事长一智也！多接触就有经验了。

樱花之春 · 发表于 2014-8-31 20:34:46

黄老头发布于19 分钟前
(绝对原创)再次全球网上首次公开发帖。来款秋葵菜式给街友点灵感参...

好吃！

来自: 华人街iPhone版

夏不热冬不冷 · 发表于 2014-8-31 20:36:24

为什么只会想到汁液啊

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[私房菜] (绝对原创～3)原汁扒秋葵

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