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[转帖分享] 【DIY教程】韩式炒扇贝

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发表于 2014-9-24 08:55:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【韩式炒扇贝】1,锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。2,倒入扇贝焯熟,沥水备用。3,3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁5,下姜丝炒香,倒入扇贝。6、立刻把步骤4调好的味汁倒入翻炒均匀。10,倒入水淀粉勾芡出锅。
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