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[婚嫁资讯] 适合婚礼的甜美婚礼蛋糕

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发表于 2014-10-13 14:58:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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[导读] 婚礼蛋糕是用来让客人们分享新人的甜蜜的,那选择婚礼蛋糕时也不能盲目。今天小编为大家推荐一些适合婚礼上的甜美婚礼蛋糕。

现在的婚礼蛋糕花样百出,人们有很大的选择空间。但是不是创意好看的都适合于自己的婚礼,所以要挑选专属于自己婚礼主题的婚礼蛋糕。下面小编就为大家推荐一些适合婚礼上的甜美婚礼蛋糕。


甜美婚礼蛋糕

翻糖蛋糕

18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖(Royalicing),以增加蛋糕的风味。20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。最下层用来招待婚礼宾客使用,中间分送宾客带回家,最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。20世纪70年代,澳大利亚人发明了糖皮(Sugar Paste),英国人引进后加以发扬光大,但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到,因此他也被视为贵族的象征。后来,英国利用这些材料制作出各种花卉,动物,人物,将精美的手工装饰放在蛋糕上,赋予蛋糕特别的意义和生命。

近几年更是成为较为热门的婚宴蛋糕之一,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!


适合婚礼的甜美蛋糕

马卡龙蛋糕塔

马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食,而制作这种由杏仁粉的甜点,另外又称为修女的马卡龙,直到1533年才被带到法国。

而今品质顶级的马卡龙,各项材料、口味的协调、对比极为讲究,同时融合各种味觉,产生丰富的层次,在光线照射下亦会映出光泽。其独特的味觉体验更加让人拥有幸福感,让你的婚礼变得复古甜美又精致。


甜美婚礼蛋糕推荐

甜甜圈蛋糕塔

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉,白砂糖和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环形、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。

一三层磨砂甜甜圈,四周挂着彩旗标语,我想这样的独特婚礼蛋糕不仅会让人记忆深刻,还会让人回味无穷。


婚礼蛋糕

优雅美丽的糖霜蛋糕

霜糖皮的装饰使蛋糕更加可爱,动感。热爱甜食的你们流口水了嘛?

以上就是小编为大家推荐的适合婚礼上的甜美婚礼蛋糕,希望新人们也能找到属于自己婚礼上的蛋糕哦


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