南瓜腊肠饭

-Bambù- · 发表于 2014-10-14 21:10:04

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南瓜的香, 腊肠的甜, 好吃!

做法:
南瓜切小粒, 加适量水先煮熟, 用搅拌器打成糊. 没搅拌器的用叉按烂也行. 然後加入适量米和切小粒的腊肠, 煮到米吃起来不觉得生就可以了, 不要煮太烂, 否则变成粥了. 开始的时候水先不要太多, 後来也可以再加的. 最後, 不要煮太干了, 有点水份更好吃.
因为最近上网时间少, 不能一一回覆, 见谅.

江心屿@ · 发表于 2014-10-14 21:19:44

又要去哪里找摇钱树去啊竹子？

美妙绝伦 · 发表于 2014-10-14 22:04:40

板凳

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-14 22:18:27

　　放点绿色葱花或别的香料可以吗？

眯眯眼 · 发表于 2014-10-14 22:20:56

过来噌点南瓜饭

眯眯眼 · 发表于 2014-10-14 22:22:21

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-14 23:18
　　放点绿色葱花或别的香料可以吗？

我还真做过南瓜咸肉粥呢

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-14 22:26:35

眯眯眼发表于 2014-10-14 23:22
我还真做过南瓜咸肉粥呢

　　这个在新加坡的房东常做，一般做海鲜的多

　　当然我也会的啦

蓝鸟 · 发表于 2014-10-14 22:28:06

看着不错啊

眯眯眼 · 发表于 2014-10-14 22:29:15

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-14 23:26
　　这个在新加坡的房东常做，一般做海鲜的多

　　当然我也会的啦

我是听一个台湾人说的才做的，我们那儿好像没什么人吃南瓜。
不过竹子这个应该是意大利餐

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-14 22:34:40

眯眯眼发表于 2014-10-14 23:29
我是听一个台湾人说的才做的，我们那儿好像没什么人吃南瓜。
不过竹子这个应该是意大利餐
...

　　上次看过一篇介绍，忘记是意大利的还是西班牙，好像做跟这个差不多，做出的米的点生的才正宗

东方时空 · 发表于 2014-10-14 22:35:20

有点像咖喱饭哦味道应该很好吧

快乐的梦婷 · 发表于 2014-10-14 22:37:17

来碗又香又甜的南瓜饭，饿了

眯眯眼 · 发表于 2014-10-14 22:37:23

东方时空发表于 2014-10-14 23:35
有点像咖喱饭哦味道应该很好吧

也就颜色相像，味道应该完全不同，因为南瓜很甜的。

眯眯眼 · 发表于 2014-10-14 22:39:39

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-14 23:34
　　上次看过一篇介绍，忘记是意大利的还是西班牙，好像做跟这个差不多，做出的米的点生的才正宗 ...

意大利饭就是要有点生，他们叫“上牙”，老实说这么多年我还是有点吃不惯生的饭，去点菜我都要求饭做熟点。

东方时空 · 发表于 2014-10-14 22:39:48

眯眯眼发表于 2014-10-14 23:37
也就颜色相像，味道应该完全不同，因为南瓜很甜的。

你应该也有吃过咯

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[私房菜] 南瓜腊肠饭

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