看我烧的猪皮冻

海中捞月 · 发表于 2014-10-29 11:41:01

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本帖最后由海中捞月于 2014-10-30 07:14 编辑

1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟；. 2、拔掉猪毛，这一步很需要耐心；. 3、把收拾干净的猪皮切成细条；.煮一个小时然后放盐/酱油，酒另外我加了几个小辣椒，倒一个小盒，等冷去放入冰箱。

溷钚狩麝 · 发表于 2014-10-29 11:42:06

貌似很好吃的样子

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雾似柔纱1 · 发表于 2014-10-29 11:44:33

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金色时尚 · 发表于 2014-10-29 11:45:36

海中捞月发布于20 秒前

[img]2415937...

不错，不错！颜色很有诱惑力！

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油菜花姑娘 · 发表于 2014-10-29 12:09:23

我也觉得这个颜色不错

xey · 发表于 2014-10-29 13:30:09

辣味的吧

爱回家 · 发表于 2014-10-29 13:32:01

红糖水 · 发表于 2014-10-29 14:18:18

真不错阿，胶原蛋白

尐溴溴 · 发表于 2014-10-29 14:36:25

这个一定不错，看颜色就很有食欲了

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随心加随意 · 发表于 2014-10-29 14:45:30

林青霞 · 发表于 2014-10-29 14:48:02

江心屿@ · 发表于 2014-10-29 14:51:48

中超可以要到免费的猪皮。

江心屿@ · 发表于 2014-10-29 14:52:07

还加了辣椒啊？

3423892617 · 发表于 2014-10-29 15:01:33

我更喜欢没颜色且无油版的，冻好后切片块加香菜、蒜泥、辣椒，生抽、醋等等香料来凉拌吃！

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3423892617 · 发表于 2014-10-29 15:02:22

江心屿@发布于9 分钟前
中超可以要到免费的猪皮。

老外公司有卖的好啵

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[我吃我拍] 看我烧的猪皮冻

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