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[私房菜] 今天来碗鱼头汤,味道西

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发表于 2014-11-11 18:42:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1 鱼头一个洗干净,把鱼头对半切,再用纸个擦干。  2 锅放油加热,放入生姜再把鱼放入锅里煎,煎至金黄翻另外一边煎,同样煎至金黄,然后把油到掉。 3  把油到了放入大蒜子丶老洒,耗油,盐、少许胡椒粉、加水盖上锅盖烧开关中火烧大约十五分钟,再到豆腐和大蒜大火烧开烧个两三分钟,最后放点鸡精,好了一碗美味又有营养的鱼头汤成了。
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xudan + 2
江心屿@ 0 + 5 华人街有你更精彩:)
蓝鸟 0 + 5 太给力了~~

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发表于 2014-11-11 18:46:08 来自手机 | 显示全部楼层
没有蚝油跟鸡精的只能看着留口水了


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发表于 2014-11-11 18:48:47 来自手机 | 显示全部楼层
太喜欢了!
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发表于 2014-11-11 19:09:25 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-11-11 19:10:11 来自手机 | 显示全部楼层
boyina380发布于21 分钟前
没有蚝油跟鸡精的只能看着留口水了

没有耗油跟鸡精放味精也一样的


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 楼主| 发表于 2014-11-11 19:10:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-11 19:18:15 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错最爱鱼头汤了


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发表于 2014-11-11 19:18:59 来自手机 | 显示全部楼层
不用鸡精才完美
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发表于 2014-11-11 19:19:22 来自手机 | 显示全部楼层
前天有牛尾湯,今天有魚头湯,明天來個X肚湯....夫复何求!


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发表于 2014-11-11 19:20:25 来自手机 | 显示全部楼层
谁娶了楼主,肯定会很幸福!


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发表于 2014-11-11 19:23:08 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-11 20:12:34 | 显示全部楼层
好诱人
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发表于 2014-11-11 20:31:01 | 显示全部楼层
法斌 发表于 2014-11-11 19:19
前天有牛尾湯,今天有魚头湯,明天來個X肚湯....夫复何求!

啥时候你也来个汤?
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发表于 2014-11-11 20:34:31 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-11-11 20:49:49 | 显示全部楼层
好喝
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