蔬菜肉松白玉凉皮卷

chendonglian · 发表于 2014-11-17 21:34:18

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本帖最后由江心屿@ 于 2014-11-17 21:50 编辑

原料有澄粉，淀粉
馅料是肉松，胡萝卜，土豆，味极鲜酱油
澄粉掺入部分淀粉，加水搅匀，倒入抹了油的不锈钢平底盘上，
放入烧开的水上面至熟，倒出来。
胡萝卜和土豆加水焯熟，放在凉皮上加入肉松，淋上一点酱油，
慢慢的卷成凉皮卷，然后，切成段。
馅料可以随各人喜欢改变，酱汁也可以随各人喜好哦，

PRIMAVERA · 发表于 2014-11-17 21:36:39

看着就好吃

chendonglian · 发表于 2014-11-17 21:38:56

PRIMAVERA 发表于 2014-11-17 21:36
看着就好吃

味道还不错，，

江心屿@ · 发表于 2014-11-17 21:51:15

肉松自己做的吗？

江心屿@ · 发表于 2014-11-17 21:51:42

来一盘尝尝。

3423892617 · 发表于 2014-11-17 21:53:44

真漂亮楼主是专业人士吗？

来自: 华人街iPhone版

linda_amico29 · 发表于 2014-11-17 22:06:05

肉松哪种？瞧瞧

毋忘我 · 发表于 2014-11-17 22:21:14

这做法像不像越南的 banh cuon？

毋忘我 · 发表于 2014-11-17 22:22:27

看起来好好吃

今晚夜宵有着落了

蓝鸟 · 发表于 2014-11-17 23:41:05

好精致啊，喜欢

步步倾心 · 发表于 2014-11-17 23:44:14

简单的东西。经你的巧手变的都不象吃的了

来自: 华人街iPhone版

chendonglian · 发表于 2014-11-18 00:02:32

江心屿@ 发表于 2014-11-17 21:51
肉松自己做的吗？

买的，，，自己做还没有这个技术，肉松做不成成肉渣啦

chendonglian · 发表于 2014-11-18 00:03:52

江心屿@ 发表于 2014-11-17 21:51
来一盘尝尝。

版主老乡请慢用哈，，

江心屿@ · 发表于 2014-11-18 00:05:23

chendonglian 发表于 2014-11-18 00:03
版主老乡请慢用哈，，

这次摆盘比较清爽些了。

chendonglian · 发表于 2014-11-18 00:06:18

3423892617 发表于 2014-11-17 21:53
真漂亮楼主是专业人士吗？

厨房佬一个，喜欢吃，，

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[私房菜] 蔬菜肉松白玉凉皮卷

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