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[私房菜] 喜欢吃肥肠的朋友看过来!!双椒抱肥肠!!色香味俱全!

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发表于 2010-8-3 14:11:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 馋嘴娃 于 2010-8-3 15:12 编辑

双椒抱肥肠····
材料:甜椒,青椒   ,猪大肠,葱,姜,蒜,干海椒,白芝麻
调料:糖,盐,味精,料酒,醋,昆花椒,香油,酱油

1。买熟肥肠回来,用盐醋开水浸泡,洗尽除味
2。青椒 红椒 都切成方片形状,肥肠切成3厘米长的小段
3。把肥肠先用开水煮熟透,然后用冷水浸一下,备用
4。锅内倒入油,6层热时,将干海椒葱姜蒜昆花椒倒入,暴香后,加入肥肠,使劲的翻炒,让它架势的暴
5。加入糖盐酱油,加入一点醋,等其入味后,放入青椒红椒,翻炒下,再加入点香油,充分的翻炒后,起锅
6。最后在上面撒上点白芝麻,就OK了·!!!

ps:由于我是一个人做菜,做的时候来不及每一步都照相,对不起各位了~!!

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发表于 2010-8-3 14:51:43 | 显示全部楼层
顶一个!!我喜欢吃肥肠!!
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发表于 2010-8-3 15:42:39 | 显示全部楼层
这个,要减肥呢,太纠结了。
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发表于 2010-8-3 16:19:24 | 显示全部楼层
一边做一边拍,还真累。呵呵
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发表于 2010-8-3 17:27:14 | 显示全部楼层
先把减肥的事丢在一边,享受了再说!这道菜我喜欢!
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发表于 2010-8-3 18:11:37 | 显示全部楼层
想到了周星驰食神里面的一段台词……
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发表于 2010-8-3 18:12:30 | 显示全部楼层
eeeeeeeeeee
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发表于 2010-8-4 12:15:19 | 显示全部楼层
不能吃太多太多的脂肪
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发表于 2010-8-5 07:46:17 | 显示全部楼层
好看
尝一口 没问题
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