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[原创] 意大利华商逐步突破用工“瓶颈”,雇工不再局限华人

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发表于 2014-12-16 11:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      欧洲《华人街》网报道,据意大利有关部门统计,意大利华人企业目前有66千多家,居摩洛哥、罗马尼亚之后位于意大利移民企业第三名,与其它移民企业不同,意大利华人企业用工往年几乎都用自己同胞,原因有几个方面:一是沟通方便,因有相同的语言及相同的文化背景和几乎相同的生活习惯;二是在工作时间、报酬及签工等方面可以商议,可按华人圈里约定俗成的规则行事;三是用当地意大利员工沟通比较麻烦,观念、习惯相距甚远,稍有不慎即会给自己惹来官司。

近年许多华人企业出现了“用工荒”,找不到合适的工人,制约了华人企业的生存和发展,究其原因主要是:首先,国内经济发展迅速,国民收入及工作机会明显增多,而欧洲近些年经济低迷,赚钱机会相对减少很多,故出国人员急剧减少;其次,意大利华侨以浙江籍华侨为主,而浙江人自己当老板意识很强,那怕自己开个小店,也不愿长期为他人打工,故浙江籍打工群体一旦自己有一点积蓄和工作经验就喜欢另立门户,自已创业,所以打工群体逐年减少;第三,近年华商快速向零售业、大型餐饮业等行业扩张,而这些行业需要大量的用工人员;第四,现年青“侨二代”外出打工意识与前些年的年青人相比,吃苦、勤奋观念大家认为普遍衰退,尤其是父母有经济实力的,加上一些家长溺爱,更是不愿打工;第五,由于意大利经济不好,也有一些打工群体,尤其是一些北方籍的打工者纷纷回国。

在意大利诸如《华人街》论坛中及一些华商谈论中对“用工荒”抱怨声四起,不少老板吐糟,现在做生意要看员工脸色行事,有得还得象“佛”一样供着。有些员工不仅要高薪、好吃、好住还要工作地点交通方便、华人集聚,房间一定要带“WIFI”等等,西海岸一个小城中餐馆连续打了半年广告竟然找不到一个跑堂,只有老板家人自己苦撑。许多企业既是招到工人,有些工人一旦为些小事不舒服,马上撂挑子。更有一些华商企业为了挖人,随意大幅度提高待遇,导致成本增加,企业维持困难,给行业造成动荡。许多华人企业由于员工流动性大,造成管理困难,熟练员工少,员工责任心不强,出现业务、服务水平差等问题,严重制约企业生存发展,“用工荒”漫延让许多华商苦不堪言。

然而,近年意大利华商,尤其是在北方的华商,为突破用工“瓶颈”,用工对象悄然向其它亚裔国家移民发展,有些华人企业其它国家移民员工甚至已占主导地位。据一个在意大利北部有许多家百货连锁大型超市的叶先生介绍:他说,他自己企业员工其它国家的移民已占他企业员工总人数的百分之三十,而且还在逐年递增,他说他所知的朋友中有许多华商都开始大量使用其它亚洲国家的移民,最成功的是一家叫“SUSHIKO”浙江华商创办的连锁餐饮,这家企业已有二十多家分店,其百分之九十的员工都是其它国家的移民。根据叶先生自已的体会和其它使用外国移民华商介绍,用外国移民员工有以下好处:第一,当地政府欢迎,帮助政府解决移民就业问题,政府及当地民众对华企歧视行为明显转变;第二,非华裔员工语言有明显优势,尤其是从事服务业,同顾客沟通融洽,许多员工还会招揽本族群亲朋好友来企业消费,增加企业营业额;第三,无需负责这些员工的吃住等问题,明显减轻企业负担;第四,他们勤奋刻苦,珍惜工作机会,责任心及素质较高,工作稳定,不会随意跳槽;第五,对薪金期望低于华人员工,而且基本能接受象工作时间等其它华人员工的各项条件,不会象当地意大利人那么要求苛刻。叶先生还说:最理想的是菲律宾及印度籍的员工,这些地区的员工因地缘与中国相近,一些观念也很近似,他们工作自觉勤劳,待遇很容易满足,他建议出现华人企业“用工荒”老板不仿试试。

在当前欧洲经济仍然不乐观的形势下,许多华商勇于探索,积极寻找发展出路,这些先行者用实践为其它华商在意大利更好生存发展总结了经验,开拓了出路,尤其是他们把自已的体会能与大家分享,无疑对陷入困境的华商而言是个利好消息和值得人们称赞。(游子)

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发表于 2014-12-16 11:22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 953535145 于 2014-12-17 21:34 编辑

是的  BS的之前的皇上皇 现在的日本菜 全部 罗马尼亚那代的跑堂
个个 瘦 高 美 白  挖的天 羡慕嫉妒恨!  该死的筷子腿!
再次声明 我不打广告 只是事实嘛! 顺道说下 那个BS福满楼 有帅锅!

其他地方暂时不清楚!  对了PD的爱马仕对面的日本餐也还可以

PD国际的铁板牛肉不好吃  还是 九州的好吃

但是九州的鱼丸和水煮鱼不好吃!
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发表于 2014-12-16 11:26:40 来自手机 | 显示全部楼层
风水轮流转


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-12-16 12:39:56 | 显示全部楼层
953535145 发表于 2014-12-16 11:22
是的  BS的之前的皇上皇 现在的日本菜 全部 罗马尼亚那代的跑堂
个个 瘦 高 美 白  挖的天 羡慕 ...

老板女儿也很不错啊
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发表于 2014-12-16 12:45:43 来自手机 | 显示全部楼层
请到老外的  最后都得抱怨和求救
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头像被屏蔽
发表于 2014-12-16 12:47:14 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2014-12-16 12:47:27 来自手机 | 显示全部楼层
妹子加威信 发表于 2014-12-16 12:39
老板女儿也很不错啊

改天一起去吃吃
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发表于 2014-12-16 12:50:13 来自手机 | 显示全部楼层
如果不是写合同的  那种contratto indeterminato. 老外比我们中国人合算多了,他们不用包吃包住的。 工资高一点也没关系
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发表于 2014-12-16 12:56:19 来自手机 | 显示全部楼层
村长不风流87发布于1 分钟前
如果不是写合同的那种contratto indeterminato. 老外比我们中国人合算多了,他们...

我上次去理发,那个老板的理发师都是外国人,我说合同不是很麻烦,他说不会,只签半年那种试工的,到了在续期


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-12-16 13:01:30 | 显示全部楼层

呵呵,标准软文打广告
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发表于 2014-12-16 13:07:09 来自手机 | 显示全部楼层
菲律宾也不是吃素的,动不动就告你。
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发表于 2014-12-16 13:07:35 来自手机 | 显示全部楼层
环境改变一切,随着现在的情况,继续发展下去,你要么关门,要么自己一家人做,要么请老外,这是没办法的事。


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-12-16 13:19:26 来自手机 | 显示全部楼层
开心的笑mei 发表于 2014-12-16 12:56
我上次去理发,那个老板的理发师都是外国人,我说合同不是很麻烦,他说不会,只签半年那种试工的,到了在 ...

我们也用老外  老外话好讲。 我们中国工人除了把那个住家搞起来多脏不知道,闲话还多说三说四的,生意好一点马上被传光。
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发表于 2014-12-16 13:53:32 来自手机 | 显示全部楼层
文化一定有差异!别到时候勒着脖子喘不过气了!后悔来不急!主要就是好马就要碰上个好伯乐!彼此相近如宾!为什么那么多浙江籍的老板却连自己的老乡都不愿意去干?这其中的原因相信大家也清楚!所以老板别装B!别太不把馒头当干粮!


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-12-16 14:29:00 来自手机 | 显示全部楼层
打广告
就说某餐饮业就行,非要指名道姓吗
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