懶人版自制脆皮燒肉

-Bambù- · 发表于 2015-1-1 20:51:55

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懶人版的脆皮燒肉. 做法簡單, 皮脆, 也很好吃的.

做法:
1. 把豬肉皮上的毛清理干淨, 肉洗干淨並用紙巾抺干水.
2. 用適量盐把整塊肉抺一遍
3. 用香料粉只把肉的部份抺一遍, 不要沾到皮的部份.
4. 用牙籤在皮上扎上無數個洞, 但不要太深, 皮穿了就好,
5. 用紙巾沾點白醋抺在皮上, 不要沾到肉的部分.
6. 200度烤到熟為止. 我這個烤了1小時. *(肉的大小厚度不同, 不好說要烤多少時間, 大家自己看著辦吧. )

自認為不是懶人的話, 可以看看以下這二個做法, 做出來應該更好吃.

http://www.tudou.com/programs/view/U1wvw99qF3M/

http://home.meishichina.com/space-195574-do-blog-id-79275.html

6月4号 · 发表于 2015-1-1 20:57:41

谢谢分享....好厉害

来自: 华人街iPhone版

6月4号 · 发表于 2015-1-1 20:58:51

扎蹄

来自: 华人街iPhone版

流浪在意 · 发表于 2015-1-1 21:03:46

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上街找美食 · 发表于 2015-1-1 21:06:55

这个肯定好吃

小恶魔.. · 发表于 2015-1-1 21:18:15

竹子你的小烤箱，真不错.

来自: 华人街iPhone版

小恶魔.. · 发表于 2015-1-1 21:18:44

竹子，给我来一盘

来自: 华人街iPhone版

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2015-1-1 21:19:11

上街找美食发表于 2015-1-1 21:06
这个肯定好吃

咱俩的头像一样一样滴

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2015-1-1 21:19:50

正好有时间，明天试试看。

上街找美食 · 发表于 2015-1-1 21:20:47

┌゛影子↘ぺ- 发表于 2015-1-1 21:19
咱俩的头像一样一样滴

你看见的还是那个头像吗，我很久以前就换了头像啊

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2015-1-1 21:26:20

上街找美食发表于 2015-1-1 21:20
你看见的还是那个头像吗，我很久以前就换了头像啊

是啊，小企鹅。

-Bambù- · 发表于 2015-1-1 21:27:32

6月4号发表于 2015-1-1 20:58
扎蹄

你這個更厉害

-Bambù- · 发表于 2015-1-1 21:28:17

流浪在意发表于 2015-1-1 21:03
流口水。 @kkkkk

要不要借你一個水桶?

-Bambù- · 发表于 2015-1-1 21:28:41

上街找美食发表于 2015-1-1 21:06
这个肯定好吃

好吃.

-Bambù- · 发表于 2015-1-1 21:29:14

小恶魔.. 发表于 2015-1-1 21:18
竹子你的小烤箱，真不错.

是呀. 免費換回來的

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[私房菜] 懶人版自制脆皮燒肉

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