可乐排骨

馋嘴娃 · 发表于 2010-8-9 13:29:32

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材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。

做法：
1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
2.用花生油爆香姜片（3片），再加入排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，出锅时放少量的葱段。

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齐天大圣 · 发表于 2010-8-9 13:57:50

肉香喷喷，都闻见了！！刚好买了可乐和排骨！！

miss_doris · 发表于 2010-8-9 15:37:11

其实我觉得吧，一道菜的卖相也是很重要的
看着这个样子真的就好想吃~

无伤 · 发表于 2010-8-9 18:01:43

这个好好学

美好生活 · 发表于 2010-8-9 19:29:54

我也学学看

斌哥 · 发表于 2010-8-9 19:34:54

我的相机里也做了这样的菜。

~Leo~ · 发表于 2010-8-9 22:01:43

看上去跟糖醋排骨差不多，不知道味道怎么样？

快乐在我心 · 发表于 2010-8-14 23:31:23

好吃看得见

1098725316 · 发表于 2010-8-14 23:36:50

看颜色挺好的，不知道味道怎么样，明天试试看。

冰水冰 · 发表于 2010-9-14 08:39:56

怎樣才算收汁啊..?真的不懂..請指教..

简单就是幸福1 · 发表于 2012-9-7 13:22:36

好东西啊

酸菜米面 · 发表于 2012-9-7 15:44:42

一定试试！

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