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[美食杂谈] 剁辣椒炒鸡胗

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发表于 2015-1-30 00:55:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;

2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;

3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;

4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;

5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。


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发表于 2015-1-30 00:58:23 来自手机 | 显示全部楼层
又下饭又可以下酒,,好菜!
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发表于 2015-1-30 02:56:16 | 显示全部楼层
好菜
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 楼主| 发表于 2015-1-30 08:53:38 | 显示全部楼层

什么都吃啊你
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发表于 2015-1-30 12:42:10 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-30 15:58:31 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2015-2-1 21:36:10 来自手机 | 显示全部楼层
看起来好想吃哦
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 楼主| 发表于 2015-2-1 21:37:22 | 显示全部楼层

吃吧  免费不客气
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发表于 2015-2-1 22:33:28 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:38:04 | 显示全部楼层

   不客气  
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