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本帖最后由 cilscomte 于 2015-2-6 11:02 编辑
2月3日我有幸在华人街"美食搜索"栏目的本期节目中被抽中, 饶有兴致的来到巴黎13区紧靠着7号地铁PORTE D'ITALIE站旁位于繁华的Avenue d'italie 的一品锅餐馆, 品尝这里精心组织准备的特色菜肴美食.
步入这家餐馆, 就感觉非常清新干净舒适别致且装饰的格调颇有品位的氛围:
这家馆子原来是主打粤菜, 老板娘精心策划良好运营了多年, 近半年又作了重新装修并对餐馆的菜式格调也作了创新提高, 以便更好地吸引和满足不断发展变化的新老食客口味...
且看热情的老板娘首先给我们上的两道开胃凉菜:
香拌三丝和凉拌耳丝
接着还上了4 道热菜:
醋溜茄条, 第一次吃到这么爽口的茄子哟!
目前依然很潮的香辣蟹:
这季节非常及时的孜然羊肉, 数九寒天吃羊肉绝对的暖胃又暖身喔
不得不说, 这里做的湘菜剁椒鱼, 用材可不是国内惯用便宜的河湖草鱼, 而是海产鲈鱼BAR, 法国超市里卖的很贵的哦, 当然非鲜嫩美味就不用说了, 被我们几个人分分钟即一扫而空 !
接下来就开始今天的重头戏 ----- 火锅啦!!
这里的火锅食材都是用上好新鲜并滋养健康的食料, 特别是羊肉片居然直接用羊腿肉呀!
每人一锅的汤底, 卫生又讲究, 因为有养生的菌枣当归乌鸡汤底, 木瓜排骨汤底, 香辣汤底这三种可选
你看, 小盆友们吃得有多欢多专著 ???
热情周到的老板娘还上了韭菜馅的饺子, 好吃又好看吧 ??
还没完呢, 接着还有一道桂花姜红糖汁的玆麻汤元作为晚餐甜点:
鉴于地处巴黎13区广东华侨和东南亚华人居多的状况, 现代人也越来越多的在吃的同时讲究修身养性的生活方式与品位, 一品锅正是出于这一点每天晚上全力主打养身火锅, 当然若有喜欢麻辣川味的客人, 一品锅也自然会按照客人要求调配麻辣川味的汤底以满足不同的口味爱好者...
可以说, 无论是从质量还是数量来看, 这一次我们的试吃之旅的确很满意尽兴 !
另外, 在这里你可以通过背景墙一睹当今世界的几大名人, 让人感觉似乎他们也跟你一样在此享受着美味佳肴的悠然时刻!!? 人生苦短, 如果你也欣赏这种生活态度和状态的话, 那就偷得浮生半日闲来一品锅也一品属于你的滋味不凡的人生吧 ...
一品锅餐馆地址:
161 avenue d'Italie
地铁 7号线 porte d'Italie
联系电话09 52 69 84 77 每周四休业
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