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[美食问答] 鸡汤怎么烧?

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发表于 2015-2-17 18:26:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2015-2-17 18:39:03 | 显示全部楼层
虫草花太多了吧   鸡剁块 焯水

生姜、胡萝卜、等调味料即可 不要放味精加糖
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 楼主| 发表于 2015-2-17 18:43:00 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-17 18:47:04 | 显示全部楼层
鸡抄一下,放在高压锅里面,叫一点枸杞,党参,虫草花放一点就好了,清淡一点!我家的很爱喝汤,我都是骨头汤,鸡汤,换着喝。公司的牛骨汤太腻了,我家的基本不吃那个肉,喝那个汤
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 楼主| 发表于 2015-2-17 18:52:51 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-2-17 18:53:17 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-17 20:00:14 | 显示全部楼层
分一点给我吃吃
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发表于 2015-2-17 20:01:32 | 显示全部楼层
我帮你烧分一半给我
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发表于 2015-2-17 20:12:49 | 显示全部楼层
请问楼主  这个炖锅是不是在巴黎士多买的那种 看上去像陶瓷的  一个大概十几欧   可以放电磁炉 上的是吗  上次去看过 可是怕电磁炉不可用不敢买呢
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发表于 2015-2-17 20:21:31 | 显示全部楼层
鸡汤好喝,很清味
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发表于 2015-2-17 20:37:38 | 显示全部楼层
鸡冷水下锅,水微开时撇去浮沫,加姜片虫草花枸杞,大火烧开调小火慢炖两小时即可,喝时放盐
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 楼主| 发表于 2015-2-17 21:02:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-17 21:04:16 | 显示全部楼层
  这都可以 楼主太大方了 什么都可以给别人用的  这沙锅不错 也借我用用先 哈
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 楼主| 发表于 2015-2-17 21:15:00 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-17 22:06:38 | 显示全部楼层
匿了个名 发表于 2015-2-17 18:53
高压锅也给搭铺点拿走了,哈

哈哈,当心哦,等汤煲好了,搭铺的又回来蹭了哦
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