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本帖最后由 美食搜索 于 2015-3-4 17:18 编辑
华人街美食搜索队第47期【食全食美】试吃活动报告
地址: 12 rue Jules Romains 75019 Paris 地铁: Metro 2或11号线 belleville 联系电话:0142388016 店内虽然位子少，但是基本满座。 那个啥，拍照的时候 才开始营业。所以各位吃货不要误会。。。 除此之外，店内还有各式茶类可点： 以前是茶室，所以就保留下了茶的部分。 而我们喝的是 老板娘自制胖大海： 里面+有 金银花 胖大海 菊花 红枣 枸杞 冰糖 蜂蜜以及麦冬 开始喝的时候 会带有一点点苦涩，但是泡开之后 味道就会变得甜美。正所谓 苦尽甘来，回味无穷。 看起来像是水，只是还没泡开而已。 这是已经泡开的：
废话就不错说了，开始介绍吃货们今天吃的菜。
首先第一道乃是：酱牛肉+自制辣椒酱
牛肉卤的入味，表层还有一层煮至精透的肥肉。配上辣椒酱 开始不辣 还有点甜，吃完后 嘴里会慢慢的出现辣味 回味无穷。 第Ⅱ道是一个组合烧烤组合：孜然羊肉，烤花菜，烤豆腐干
这三道我想就不用说了把，各位喜欢吃烧烤串烧的吃货们 上吧___另外烧烤还佐料粉：
第Ⅲ道：三国烤鱼【小美女乱入，勿怪】 三国烤鱼用的是鲈鱼，配上西红柿 豆腐泡 豆腐皮 青红椒 土豆 豆芽 木薯粉 洋葱 香菜 芝麻 等配料 鲜艳十足。 味道 开始吃的时候许沾点汁一起吃，但是等炖久了 味道就全进去了。【PS：用的是小火炉，一边吃一边炖。】
第Ⅳ道：糯米子排 糯米是提早一天泡水煮好，在拍散之一粒粒。下面包着荷叶，配着胡萝卜 葱 玉米 绿豆 腊肉 以及最重要的 秘制排骨，香甜可口。 排骨是甜的哟，而且还甜而不腻 刚刚好。【本人最喜欢的一道菜 】
第Ⅴ道：茄子煲 这个我就不说了，甜甜的 反正本人本来非常喜欢吃茄子煲，如果已经要给这道菜打个分的话，十分给8分 剩下两份量不够。 第Ⅵ道：铁板牛肉
这道菜里面配料 有 青红椒 洋葱 木耳。虽然看似普通。但是 牛肉鲜嫩 味道非常入味。底部的汁还在兹拉兹拉的响。
第Ⅶ道：银鱼海鲜汤 这道海鲜汤 汤汁粘稠，内有 蟹肉 香菇 胡萝卜丝 姜丝。最后加入少量胡椒粉提味。非常好喝。最重要的一点 那就是里面真的有整只的银鱼 还不少。｛本来应该写在第二道的，不过都写到这里了，所以还是饶了我吧。 ｝
另外这家店出菜特快，我们还没拍完照呢，菜就一道一道的上来了。
下面我给大家发些菜谱，没有全部撒，太多了。。。
店里还有微信二维码，大家如果想知道更多的话 请扫一扫把、
然后就是47期白吃活动合影一张： 还不错把
上面就是我们第47期 华人街没事搜索队全部内容。 对了忘记说了 店里还有 WIFI，想要蹭网的吃货也不要错过。 好了，看了怎么久，各位吃货们 还在等什么 心动不如行动，上吧。。。亲
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北方的饺子！
早晨煮一碗鸡蛋青菜面吃？？ 简单有营养?
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今天早晨包点包子，剩一点面做几个发面糖饼
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雷达卡
发表于 2015-3-3 23:40:08
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发表于 2015-3-4 10:48:37
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