华人街组织珍宝楼火锅吃后感

靠谱男

永辉火锅与珍宝楼火锅比较

永辉火锅

环境    四颗半星   室内通亮
服务    四颗半星   基本做到有求必应
卫生    三颗半星   香菜里发现过毛毛虫 活的 大部分菜都没洗 不过也是为了菜的新鲜度 有情可原
酱料    四颗半星    酱料丰富
味道    四颗星        味道还不错 可以先吃前品尝一下汤料
食材    四颗星       凉菜爽口好吃 涮锅菜丰富  甜点品种多 但无冰激凌  soupe味道不错 一周经常换样 加2欧有中餐
老板人品 四颗星   真诚 略带幽默 比如 老板说 香菜有毛毛虫是为了环保
吃后感  回家休息一个小时后拉肚子 之后做吃的

珍宝楼火锅
环境   
四颗半星   室内通亮 相对很大 设施陈旧
服务   
两颗半星   很差  一个服务员明显人手不够 顾东不顾西 火锅明明品种很多 但是却问我和我媳妇要辣的还是不辣的 我说各来一个 最后一个端来的锅给我 说只有不辣的了 让我自己拿辣椒调  怎一词无奈了得  而且明明知道有二十的定位 却这样 如果没有定位 服务可想而知了 我以前做过鱼生的自助 如果有二十个定位 肯定要提前准备 全部摆上去 不应该这样子的
卫生
两颗半星 发现蟑螂 两只从我桌下穿过 杯子里竟然有灰尘和水渍 食材盆有一部分不太干净 厨房里两个小黑 一个在穿肉 一个在洗盘子 穿肉的小黑指甲里有没有灰不得而知 洗盘子的速度好快 菠菜和白菜菜叶里有小黑虫和小泥巴
酱料
三颗半星 基本齐全 无特色
味道
三颗半星 汤料自己调的
食材 四颗半星 无凉菜 甜点 冰激凌 中餐 但海鲜类特色是活的 品种多 但是供应慢
老板人品
三颗星 嫌大家吃的太多 算钱时多算我五欧多 未得逞 而且是故意额 嫌大家喝啤酒多 不赚钱 还说吃之前把送的啤酒都放桌上了 还问我要 可是我好像从进来就没见过有这东西
吃后感 涮到菜的时候就去拉肚子了 回家做吃的

眼泪的痕迹

楼主夫妻俩带着一个小bébé吧！最后你点的大瓶啤酒要收你钱啊？
我不知道啤酒免费，我看到有一个眼镜秃顶哥两次到吧台要啤酒好像是付了钱


来自: 华人街iPhone版

靠谱男

多发了 删！！！！！

靠谱男

眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 02:25
楼主夫妻俩带着一个小bébé吧！最后你点的大瓶啤酒要收你钱啊？
我不知道啤酒免费，我看到有一个眼镜秃顶 ...

是哈 他算我两人25.5欧 我说华人街组织的不是12一个人么 他说都一样的 第二个人减半 他广告上写的送啤酒的 四人送两瓶 两人送一瓶 我一提广告 他就说好像有这个 就说不收了

眼泪的痕迹

靠谱男发布于7 分钟前
[quote]"眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 02:25
楼主夫妻俩带着一个小bébé吧...

我们走的早，后来的事情不知道！
真心觉得珍宝适合做点单！


来自: 华人街iPhone版

靠谱男

眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 02:40
我们走的早，后来的事情不知道！
真心觉得珍宝适合做点单！

那么大的店 做点单 他至少还要请两个人 杀了他吧 老板都自己端菜的 还要忙ktv

眼泪的痕迹

我觉得做点单珍宝老板会省力！



来自: 华人街iPhone版

靠谱男

眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 02:54
我觉得做点单珍宝老板会省力！

巴黎这么多自助火锅店  单点的话 生意很难做的
吃过这么多火锅店 如果海底捞要开在巴黎 那真的就震撼了 客人从下出租车就有服务员过来拎包 有专门小孩玩的区域有服务员组织做游戏 那真是贴心到家了

眼泪的痕迹

靠谱男发布于51 秒前
[quote]"眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 02:54
我觉得做点单珍宝老板会省力！"...

我觉得珍宝自助要比在巴黎做点单火锅还要难！


来自: 华人街iPhone版

靠谱男

眼泪的痕迹 发表于 2015-3-23 03:09
我觉得珍宝自助要比在巴黎做点单火锅还要难！

我觉得他不会做点单的原因是至少还要请两个人

lingdoudou

说的 19点，一直等到20 点45，我一起的女生才给了一个麻辣火锅的锅，
，1小时 45分的等等，你们是谁见过这样的饭馆，，
如果你没有力量提供30个人吃饭，就不要请大家去，
广告说送入啤酒，结果还是收费，，，
能力只能是个小的外卖，
，总之，我们4个人不会再去了，，

lingdoudou

靠谱男 发表于 2015-3-23 02:30

饭馆是骗人的，我们4个人啤酒全部支付，没有一点点送的，

T.Indy

看到了pascal的介绍
本来颇为心动
但因为受了伤想迟一点再去的
现在听到了各位对这家餐厅的评语
深自庆幸
幸好我没去

这位老板是刚接手的吗？
如果是刚接手
在准备功夫不足的情况下便大做广告
得到的只能是反效果
如果已经做了有一段时间了
还做成这个样子
那就真的要好好反省了

尤其是打出去的广告
等于拨出去的水
是绝对不能食言的
后果轻的便是起了反效果
因广告而来的客人从此不再上门
并都会帮饭店免费的大作反面的广告
后果重的则是会被别人告虚假广告 publicité mensongère
让饭店老板吃不了得给兜着走
幸好去吃的都是中国人
不会去告老板

将心比心
我想其中最尴尬的应该就是Pascal了

眼泪的痕迹

T.Indy发布于1 小时前
看到了pascal的介绍
本来颇为心动
但因为受了伤想迟一点再去的
现在听到了各位对这家餐厅的...

还好吧！老板就是添菜慢，再就是一些菜就一盘吃完就没.各种丸子和白菜、菠菜、年糕、木耳、豆制品还是一直有供应！牛肉片、羊肉片老板是有点拖！汤可是添加很及时！
关键各种碳酸冷饮是免费的！冷饮机各种碳酸饮料自助！


来自: 华人街iPhone版

风雨交加

感觉羊肉 ，牛肉有点拖
其它基本还可以
饮料自助！
啤酒没喝的路过！