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[转帖分享] 【DIY教程】椒盐排骨

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发表于 2015-3-24 09:28:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【椒盐排骨】
1.肋排切段,蒜加盐捣泥,加水静置10min后滤出蒜汁;

2.排骨加蒜汁.姜片.生抽.料酒.白糖.白胡椒粉.五香粉.拌匀盖保鲜膜冷藏腌5小时;

3.锅不放油,加盐炒至微黄时加白胡椒粉.黑胡椒粉.五香粉.花椒粉炒香;

4.烤箱210°,排骨肉多面朝上,刷红糖水,烤15min翻面,刷红糖水,再烤15min即可

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发表于 2015-3-24 09:35:01 | 显示全部楼层
这颜色做的好漂亮,谢谢分享
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发表于 2015-3-24 10:13:34 | 显示全部楼层
好吃啊。
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发表于 2015-3-24 17:30:58 | 显示全部楼层
吃过另一种颜色的椒盐排骨
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