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[美食杂谈] 椒油金针菇。。。

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发表于 2015-4-13 08:13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.葱、香菜洗净切末;


2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净;


3.锅里水烧开,放入金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份;


4.放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可。

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haidy + 3 感谢分享^_^
蓝思 + 2 很好
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发表于 2015-4-13 08:22:22 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2015-4-13 09:15:57 | 显示全部楼层
简单快捷。
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发表于 2015-4-13 10:37:31 | 显示全部楼层
我超爱吃金针菇的,特别是吃火锅的时候放进去
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发表于 2015-4-13 10:52:17 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2015-4-13 20:44:25 | 显示全部楼层
简单快捷健康 谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-4-16 10:27:26 | 显示全部楼层
haidy 发表于 2015-4-13 11:37
我超爱吃金针菇的,特别是吃火锅的时候放进去

一放火锅里就缩成一小团了
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发表于 2015-4-17 09:04:09 | 显示全部楼层
来到国外都很少吃金针菇了
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