【毛毛版】新鲜出炉蛋挞

毋忘我 · 发表于 2015-4-18 17:56:01

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本帖最后由毋忘我于 2015-4-18 18:57 编辑

1 IMG_9286蛋挞.JPG

挞皮用料 : 麵粉 160 gr
糖 30 gr
黄油 120 gr
花奶水 1 湯匙 (或清水)
馅用料 :
鸡蛋 5 隻
糖 200 gr
花奶水 300 gr (或清水)
(每 1只蛋用糖 40 gr，水 60 gr)
鸡蛋混合，打勻，
180° 焗30分钟 ok啦

2 IMG_9477.JPG

再喝一杯花茶，这样的周末午後，是否很惬意呢？

Nicolo · 发表于 2015-4-18 18:03:16

这是夜猫必备宵夜...

毋忘我 · 发表于 2015-4-18 18:08:38

本帖最后由毋忘我于 2015-4-18 23:39 编辑

Nicolo 发表于 2015-4-18 19:03
这是夜猫必备宵夜...

这是下午茶吃的

现在夜猫不会熬夜了，要保重身体

曼飞 · 发表于 2015-4-18 18:09:13

做的真好，值得学习

Nicolo · 发表于 2015-4-18 18:12:35

毋忘我发表于 2015-4-18 19:08
这是下午茶吃的现在夜猫不会熬夜了，人老了，要保重身体
...

夜猫熬成熊猫这是侵权盗版行为 ...

Nicolo · 发表于 2015-4-18 18:14:25

曼飞发表于 2015-4-18 19:09
做的真好，值得学习

冒牌高圆圆...

小胡哥 · 发表于 2015-4-18 18:21:09

做的真不错，好想一盘端走

有中的 · 发表于 2015-4-18 18:32:46

做的真好，邮寄一个过来，好吗

毋忘我 · 发表于 2015-4-18 18:38:46

小胡哥发表于 2015-4-18 19:21
做的真不错，好想一盘端走

端走吧，小胡哥，再做一盤也不難

毋忘我 · 发表于 2015-4-18 18:40:53

有中的发表于 2015-4-18 19:32
做的真好，邮寄一个过来，好吗

可以啊，今晚寄出去，大概明年今日收到的⋯⋯哈哈

青蚨凉皮 · 发表于 2015-4-18 18:47:59

心灵手巧！

有中的 · 发表于 2015-4-18 18:54:01

毋忘我发表于 2015-4-18 19:40
可以啊，今晚寄出去，大概明年今日收到的⋯⋯哈哈

好吧，那明年的明天收哈

julie07 · 发表于 2015-4-18 18:54:19

那个是整个鸡蛋和糖混合做陷吗？

蓝思 · 发表于 2015-4-18 19:04:12

太享受了。

毋忘我 · 发表于 2015-4-18 19:09:59

julie07 发表于 2015-4-18 19:54
那个是整个鸡蛋和糖混合做陷吗？

是的，一起混合打匀的

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[甜点面点] 【毛毛版】新鲜出炉蛋挞

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