【DIY教程】啤酒红烧肉

阿田 · 发表于 2015-5-15 07:37:56

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本帖最后由阿田于 2015-5-15 08:37 编辑

【啤酒红烧肉】
步骤与做法：
1、五花肉切块，小块，姜切片；香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红椒切片；
2、锅中放少许油，放五花肉块拌炒煎；炒去多余水分，煎到表面微焦；倒出煎出来的油；放冰糖，拌炒下；
3、放生抽；放老抽；拌炒；倒入煲中；放葱结，老姜片；放一罐啤酒；
4、盖上锅子大火煮开，慢慢炖煮；打开锅盖；夹出葱结；放盐调味；继续大火炖煮，到汤汁稠，拌炒下，让五花肉上色；关火，放红椒片，香菜碎，葱花。

蓝鸟 · 发表于 2015-5-15 07:42:38

谢谢分享

华人街潜水员 · 发表于 2015-5-15 09:26:54

感谢分享

苹果汁 · 发表于 2015-5-15 09:41:50

谢谢分享

来自: 华人街iPhone版

`玲々“ · 发表于 2015-5-15 10:29:33

谢谢分享

nuonuo66 · 发表于 2015-5-15 11:14:07

谢谢分享

彩云伴海鸥 · 发表于 2015-5-15 11:50:27

谢谢，哪天自己做一次试试

来自: 华人街iPhone版

cfda · 发表于 2015-5-15 23:35:30

谢谢分享

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