好怀念家乡的凉拌菜，金针菇凉拌海蜇

想念美好 · 发表于 2012-5-15 10:32:34

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本帖最后由想念美好于 2012-5-15 11:32 编辑

调料：海蛰皮，金针菇，香菜，白糖，鸡精，醋，麻油。

海蛰皮切丝，浸泡多个小时淡化，洗干净控干水分备用。水烧滚后放入金针菇，滚开后捞出放凉备用，香菜洗干净切段。

将海蛰与金针菇混合，加入以上调料拌均匀放入香菜就可以吃了

PRIMAVERA · 发表于 2012-5-15 10:59:17

爽口，真好

美好世界 · 发表于 2012-5-15 15:49:20

这个沙拉是我的最爱

花之秀 · 发表于 2012-5-15 18:25:33

这个我喜欢，爽口

微笑弧度 · 发表于 2012-5-15 19:21:47

谢谢分享

cai# · 发表于 2012-5-15 19:32:24

我还有些国内带来的海蛰皮。明天凉拌一个

Eline1987 · 发表于 2012-5-15 19:46:44

喜欢吃海蜇。。。

舞飛 · 发表于 2012-5-15 19:52:59

恩，这个喜欢吃

paulo · 发表于 2012-5-15 20:04:02

我喜欢！三

天使De謊言. · 发表于 2012-5-15 20:15:35

好想吃啊

天使De謊言. · 发表于 2012-5-15 20:16:00

好想吃啊

PARISREN · 发表于 2012-5-15 21:56:31

加点芥末油，味道更好，嘿嘿。

Chingchingchong · 发表于 2012-5-15 22:30:07

这个菜好吃

百合依然 · 发表于 2012-5-16 09:31:01

太喜欢了。

华丽之夏 · 发表于 2012-5-16 10:08:50

喜欢吃...

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