港式甜品『糖不甩』

歪瓜裂枣 · 发表于 2015-6-12 09:35:23

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原料：糯米粉、清水、红糖、蜂蜜、花生碎。做法：1．糯米粉装盆，加清水搅匀，用手揉成光滑的面团；2．面团搓长分成小剂子并搓成糯米圆子；3．糯米圆子加水煮至浮起后捞出；4．红糖加少量水煮成稠糖汁，把煮熟的糯米圆子都滚上糖汁；5．浇蜂蜜水，撒熟花生碎末。

静心赏月 · 发表于 2015-6-12 10:27:29

我们那边管它叫汤圆

蓝鸟 · 发表于 2015-6-12 14:53:30

谢谢分享

飞翔的海帆 · 发表于 2015-6-12 21:25:54

看着好好吃，不过很甜吧。

晨晓 · 发表于 2015-6-13 08:41:14

绝对甜爆了，不过我喜欢，但是木有吃过耶

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[美食杂谈] 港式甜品『糖不甩』