世界上唯有爱与美食不可辜负（二）

白云

日本篇
提及日本，人们首先联想到的是什么呢?富士山、樱花、生鱼片……的确，日本有很多独到的魅力。日本的春夏秋冬从南到北都有数不尽的风情，漫天的樱花雪、吃到破产的美味小吃、洗去疲惫的温泉、让人心灵升华的神社寺庙、琳琅满目的商品，古典与时尚、历史与现代在这个国度交汇共生却不突兀，放下手中的日剧和日漫，亲自来找寻这个国度最美丽的一面吧。
一、东京

东京是一座充满活力和时代感的城市，你对它的了解可能来自于宫崎骏的动画，或是黑泽明执导的电影；个人风格可能来自于原宿的街头时尚，或是川久保玲的震撼影响；饮食口味可能来自于寿司的广泛传播，或是居酒屋的日式烧酒。

浪漫也是这个城市的元素之一，一定要在东京塔上看夜色浪漫，还有在樱花纷飞的季节坐在树下畅饮。
当地美食：
鳗鱼饭、特色拉面（豚骨汤拉面、一兰拉面、无敌家的拉面）、天妇罗

鳗鱼饭：深受日本人爱戴的食物，酥嫩柔滑的口感令人难以忘怀，鳗鱼还具有很高的营养价值，可谓健康又好味。

特色拉面：粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合，热腾腾的幸福感扑面而来，滋溜溜的享受这份美味吧。

天妇罗：日式料理中的油炸食品，可以被做成造型复杂的拼盘，也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。
二、京都

京都一直被视为是日本文化与大和之魂真正的所在。在京都，你可以看到有着上千年历史的古建筑，也可以在衹园街头看到盛装打扮的艺伎，还可以体验到代表日本料理最高水准的正统怀石料理。

京都并不缺少现代都市应有的活力，街头大量书店、咖啡店、茶屋和特色小铺都能让你感受到这座古都年轻的一面。如果有幸在诸多节庆之际造访京都，请务必加入到街头庆祝的人群中，感受这座千年古都的脉搏。
当地美食：
怀石料理、豆腐料理、川床料理、拉面

怀石料理：怀石料理最初在日本茶道中，为品茶过程中主人请客人品尝的饭菜。

豆腐料理：豆腐料理是京都的名产，出名的汤豆腐是将豆腐切成小块放进锅里，边煮边吃，吃时只蘸酱油葱花或捣成泥的生姜，豆腐本身味道带着淡淡的甜。

川床料理：主要适用于夏天，让客人在河床上纳凉用餐，成为“川床料理”。

拉面：虽然京都人也喜欢吃拉面，但是街头常见的是乌冬骨拉面。
三、大阪

大阪有着让人热血沸腾的购物商场和熙熙攘攘的人群，而四天王寺、大阪城等名胜又让人们在灯红酒绿中仍能感受到大阪的本土气息。

大阪的街道本身也是一种风景，木质的小楼让人仿佛在和这座城市的历史对话。它是购物者的天堂，是佛教徒们的圣地，也是孩子们的乐园。

环球影城会是亲子游的最佳地点，孩子们的笑脸会唤起大人们的纯真年代。大阪是一座太多元的城市，因为多元你琢磨不透它，但也因为多元，它可以满足你对于旅途的所有想象。
当地美食：
章鱼烧、大阪烧、油炸豆腐乌冬面、河豚料理、红豆年糕汤

章鱼烧：也叫章鱼小丸子，是最有大阪特色的、家喻户晓的国粹小吃。大阪的章鱼烧会在面粉里面真的放上一小只章鱼，肉塞得满满的。美味至极！

大阪烧：分为关西风御好烧和广岛风御好烧两种，是日本关西的庶民美食。

油炸豆腐乌冬面：大阪比较有代表性的美食，面条非常有嚼劲，而且面汤上的呈扁平状的豆腐皮甜中带咸，又咸中带甜，有种微妙的口感，味道非常独特。

河豚料理：河豚料理是道高级的料理，由于河豚体内有剧毒，一定要去专业的料理店吃。

红豆年糕汤：红豆年糕汤是大阪人很爱吃的一道甜食，以难波“法善寺小巷”的“夫妇善哉”最为出名！
四、北海道

无论是北海道成就了《非诚勿扰》、还是《非诚勿扰》成就了北海道，美丽、旷野、自然的北海道本身，就是一个十分理想的适合于演绎抒情浪漫、刻骨铭心爱情的地方，以至于当很多人看完电影走出影院的时候，或多或少想到的竟然都是---真想什么时候去一趟北海道……

有人说北海道是一个值得去四次的地方，一年四季有着不同色彩的浪漫，向日葵的花海是北海道写给世人的橙色情书，冬日的皑皑白雪是它唱给人们的冬季恋歌，小樽的运河流过北海道将那份日式的古朴澄净驻留在你的心中，登别温泉用它温暖的泉水让你感受北海道的热情拥抱，若是还有幸到了云海Terrace，你还可以边喝咖啡边触碰那伸手可及的白云。

当地美食：


三大蟹、成吉思汗烤肉、石狩锅、特色拉面（札幌味增拉面、旭川酱油拉面、函馆盐拉面）

三大蟹：帝王蟹、松叶蟹和毛蟹。

成吉思汗烤肉：采用本地的羊羔和蔬菜烤制，加以特殊的酱料秘制而成，成了当地特色的菜肴。

石狩锅：主要食材是鲑鱼刺身，在北海道每个店面几乎都可以品尝到，且味道正宗！

特色拉面：当地有特色的三种拉面,札幌味增拉面、旭川酱油拉面、函馆盐拉面.
日本街头美食之多，让人目不暇接。甜食爱好者有各式各样的西洋点心和和果子。宵夜爱好者有大阪烧和日式煎饺。另外日本的抹茶也是远近闻名，到了日本不妨放开肚皮尽情吃个痛快！好吃的东西太多，十根手指根本数不清！

蓝思

有天想去日本。