红油麻婆豆腐的姐妹——白油肉末豆腐

馋嘴娃 · 发表于 2010-9-28 15:02:40

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

材料：嫩豆腐1块、炒熟的肉沫40克、蒜4瓣、橄榄油30克、盐、胡椒末、小葱、水淀粉

1、准备材料：蒜剁烂；
2、锅中放净水，再放入蒜、肉沫、橄榄油、胡椒末，煮沸，出蒜香；
3、手托豆腐，用刀划成小块；
4、划完所有豆腐，此时的豆腐还很嫩，不要翻动，继续小火煮；
5、小火煮1分钟，再轻轻的翻动豆腐，让豆腐均匀入味；
6、往汤汁中倒入水淀粉，收汤汁，撒入盐，轻翻均匀即起锅，撒上葱花。

帅到无妻 · 发表于 2010-9-28 19:55:45

完了完了，晚上要吃大大的一碗饭了

被爱遗忘 · 发表于 2010-9-28 22:16:11

应该很美味

娃思 · 发表于 2010-9-29 09:07:11

这个菜好，营养丰富，简单易学！

鱼娃 · 发表于 2010-9-29 15:43:22

我除了喜欢茄子就是豆腐了，加辣的

齐天大圣 · 发表于 2010-9-29 22:30:16

豆腐营养价值高，好菜！

水泷 · 发表于 2010-9-30 02:37:25

豆腐算是中国的传统食物啊，好吃

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 红油麻婆豆腐的姐妹——白油肉末豆腐

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP