啤酒鸭

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:21:57

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刚刚学会做的啤酒鸭，味道不错哦，喜欢
原料，鸭子半只，八角两颗，冰糖一块，啤酒半瓶，老抽一点点调颜色。
鸭子剁块，放锅里炒，放八角，冰糖，啤酒烧，不要放水，让半瓶啤酒烧干，基本就可以了，最后放盐，拌均匀就可以装盘了
味道不错的，大家都可以试试哦

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:23:32

另外一盘是辣子鱼，不怕辣的人可以馋解的

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:39:32

啤酒鸭我很喜欢。

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:41:46

做的时候有没有拍下过程呢？

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:42:52

栀子花香发表于 2015-12-21 00:23
另外一盘是辣子鱼，不怕辣的人可以馋解的

很辣吗？

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:45:26

江心屿@ 发表于 2015-12-21 00:42
很辣吗？

非常辣呢！

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:46:23

江心屿@ 发表于 2015-12-21 00:41
做的时候有没有拍下过程呢？

是啊，下次再做的时候补上过程

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:47:08

栀子花香发表于 2015-12-21 00:45
非常辣呢！

那我吃不了很辣，我还是吃啤酒鸭吧。

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:47:47

栀子花香发表于 2015-12-21 00:45
非常辣呢！

旁边那盘豆角是什么？

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:48:21

栀子花香发表于 2015-12-21 00:46
是啊，下次再做的时候补上过程

谢谢，辛苦你了。

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:54:43

江心屿@ 发表于 2015-12-21 00:47
旁边那盘豆角是什么？

是牛肉烧豆角呢，我家来的天南地北的人，他们有他们的烧法，这是客人烧的菜呢，我也吃不了辣的，我也喜欢自己烧的啤酒鸭的味道

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:55:36

江心屿@ 发表于 2015-12-21 00:47
那我吃不了很辣，我还是吃啤酒鸭吧。

我也吃不了辣的。

栀子花香 · 发表于 2015-12-21 00:56:09

江心屿@ 发表于 2015-12-21 00:48
谢谢，辛苦你了。

谢谢版主的留言哦

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:58:10

栀子花香发表于 2015-12-21 00:54
是牛肉烧豆角呢，我家来的天南地北的人，他们有他们的烧法，这是客人烧的菜呢，我也吃不了辣的，我也喜欢 ...

这样真开心，能吃到天南地北的美食。

江心屿@ · 发表于 2015-12-21 00:59:31

栀子花香发表于 2015-12-21 00:55
我也吃不了辣的。

我也不太能吃辣，一点点还可以。

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