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[私房菜] 爱的味道-(肉)柔情蜜意

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发表于 2012-6-14 15:30:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 chendo 于 2012-6-14 16:30 编辑

记得小时候大年三十年夜饭是最令人难忘的,那是一年最最丰盛的,满满的摆了一桌,而我们总是可以敞开肚皮吃的滚瓜溜圆的,最难忘的就是这道菜,或许是以前的吃的东西比较少,现在是想吃就可以买到,可以经常吃到,现在已经体会不到妈妈当年烧的菜的好味道了,因为童年吃到嘴里的不单是盼望,亲情,更多的是爱。

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原料﹕排骨,蜜枣,胡萝卜,
排骨用一点盐,酒,酱油调味,
20120610582.jpg
然后放油锅里炸熟,捞起,油锅放大蒜,生姜葱花爆香,加入排骨加水慢火烧开,
20120610583.jpg
到肉8成熟放入胡萝卜,蜜枣再烧20分钟,撒一点葱花即可。



ps,,因本人最近繁忙不能及时回复,望见谅。


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发表于 2012-6-14 15:33:11 | 显示全部楼层
我高兴死啦,哈哈,你终于出作品了
再忙,也要收10个金币赛,你太给力啦
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发表于 2012-6-14 15:33:55 | 显示全部楼层
沙发
看上去很香 名字也有创意
楼主太强悍了
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发表于 2012-6-14 16:23:09 | 显示全部楼层
做的太漂亮了,我最喜欢吃排骨了,跟着学一学。
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发表于 2012-6-14 16:34:06 | 显示全部楼层
骤看还以为是marron 肉丁
一般蜜枣是用於做甜汤
没吃过用蜜枣入菜
甜甜地,是妈妈的爱,
相信另有一翻滋味
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发表于 2012-6-14 17:53:24 | 显示全部楼层
很甜香的一道菜,很有家的味道。。。。。。。。。。
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发表于 2012-6-14 18:38:34 | 显示全部楼层
没吃过有机会试试
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发表于 2012-6-14 18:41:32 | 显示全部楼层
第一看见这样的菜呢
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发表于 2012-6-14 18:54:21 | 显示全部楼层
看起来 好好吃哟。。。
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发表于 2012-6-14 19:35:54 来自手机 | 显示全部楼层
好吃吗?
来自:华人街 Android客户端

来自: Android客户端
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发表于 2012-6-14 20:08:01 | 显示全部楼层
这个还没有吃过,但是我相信一定很好吃
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发表于 2012-6-14 22:39:28 | 显示全部楼层
。。。虽然不怎么喜欢蜜枣。 但是喜欢吃排骨, 谁把蜜枣包了,我包排骨;P
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发表于 2012-6-15 10:28:16 | 显示全部楼层
道心坎里去了
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发表于 2012-6-15 11:32:16 | 显示全部楼层
菜的名字很好
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发表于 2012-6-15 12:32:52 | 显示全部楼层
老四川 发表于 2012-6-15 12:32
菜的名字很好

我想说的也是这句话
菜应该也很好吃吧
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