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[转帖分享] 【DIY教程】 秘制啤酒鸭

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发表于 2016-1-15 08:49:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【秘制啤酒鸭】
1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;
2、生姜片,大蒜入锅煸炒,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调;
3、下鸭肉,水分煸干出油;
4、入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色;
5、放入盐与鸡精及少量白糖,炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。

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发表于 2016-1-15 10:14:24 来自手机 | 显示全部楼层
做的真好 。


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发表于 2016-1-15 10:40:01 来自手机 | 显示全部楼层
看到样子 不用吃也好吃


来自: 华人街iPhone版
Rue Chapon 75003
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发表于 2016-1-15 11:07:29 | 显示全部楼层
我已经在流口水了.
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发表于 2016-1-15 12:50:34 | 显示全部楼层
kan qi lai hen hao chi
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发表于 2016-1-15 15:18:44 | 显示全部楼层
谢谢分享
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