炸煎堆。

芸芸_P9g44 · 发表于 2016-2-20 23:43:49

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炸煎堆。

日月日月 · 发表于 2016-2-20 23:45:09

这个不是芝麻球嘛！

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tham · 发表于 2016-2-21 00:04:25

芸芸_P9g44 · 发表于 2016-2-21 00:19:53

tham发布于12 分钟前
是广东话叫煎堆

對的，广东香港那邊多叫煎堆。过年的時候吃，還有炸油角．笑口棗等。

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三月桃花朵朵开 · 发表于 2016-2-21 16:54:41

炸的很好哦，没有裂缝。

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海中捞月 · 发表于 2016-2-21 17:07:59

炸的真好👍👍😋😋

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linda_amico29 · 发表于 2016-2-21 18:16:02

炸的不少！我们那有种叫法称油馍，炸后吃起来软糯的！

梦醒_XMb9k · 发表于 2016-2-21 21:01:57

为什么你炸的都没有裂开，我炸的都裂开了，炸的时候向爆炸一样

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罗马华人 · 发表于 2016-2-21 22:00:19

👍👍真漂亮

知足 · 发表于 2016-2-21 22:02:09

好想吃。求打包！

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梦爷～ · 发表于 2016-2-21 22:02:36

海南话也叫煎堆

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wendie553 · 发表于 2016-2-21 22:23:28

梦醒_XMb9k发布于1 小时前
为什么你炸的都没有裂开，我炸的都裂开了，炸的时候向爆炸一样

温度太高，这个东西好像要低温，就是我们认为温吞油的油温才能炸出来。
纸上谈兵而已，其实我炸的也是僵的，一点都不蓬松。或者是和你一样，爆炸元宵。

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芸芸_P9g44 · 发表于 2016-2-22 00:25:33

wendie553发布于昨天 22:23
温度太高，这个东西好像要低温，就是我们认为温吞油的油温才能炸出来。纸上谈兵而已，其实我炸的也是僵的，一点都不蓬松。或者是和你一样，爆炸元宵。

要中溫的油，炸到金黃色就可以起鍋了。

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蓝鸟 · 发表于 2016-2-22 09:21:45

谢谢分享，有时间试一试

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