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[私房菜] 三元方程式——西葫芦X牛肉X胡萝卜

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发表于 2010-10-23 21:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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三元方程式——西葫芦X牛肉X胡萝卜

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准备材料:
1. 胡萝卜
2. 牛肉馅 少许
3. 西红柿2个 小个
4. 西葫芦数个
5. 洋葱2个


备用佐料:

1. 油,盐
2. 胡椒粉
3. 醋
4. Ciboulette 细香葱
5. 白酒
6. 蒜粉

精彩做法:

1. 首先锅内倒入油,油6分热后,加盐和洋葱。
2. 洋葱味飘香,这时将牛肉馅倒入锅内翻炒。
3. 接着炒西红柿和胡萝卜, 出汁后倒入西葫芦。
4. 加入胡椒粉和醋以及白酒少许,半小碗水,稍炖一会儿。
5. 出锅前,最后加入细香葱和蒜粉,哇,好香!!

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评分

参与人数 3铜币 +15 收起 理由
蜗牛~ + 5 原创内容,值得推荐!
Pascal + 5 华人街有你更精彩:)
斌哥 + 5 hahaha

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 楼主| 发表于 2010-10-23 21:56:47 | 显示全部楼层
好看真的引得食欲大增哦,还是自己做的好吃!;P
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发表于 2010-10-24 00:32:32 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

你用的葱是冻的还是葱干啊。
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发表于 2010-10-24 17:08:07 | 显示全部楼层
应该换只盘   这盘有残口影响食欲  这葱也是有点干干的  ;P:P
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发表于 2010-10-24 18:07:09 | 显示全部楼层
我嫉妒,我发做菜贴,斌哥都没有给我+5的说
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 楼主| 发表于 2010-10-24 23:07:17 | 显示全部楼层
回复 被爱遗忘 的帖子

这盘子可有来历了,多少美食都用她盛,可不能换

这残口还有个小插曲:上次做羊肉抓饭,那个香,油,亮,饿不急待,啃去一块!放心钢牙没事!

总之,生活哦趣事多,有的人重形式,有的人重内容,有的人形神兼备!有的人人肉皮囊!有的人,有的事,唉,太多了,慢慢聊哦,路在脚下!

吃自己的饭流自己的汗,踏实!
做自己的菜让别人学去,荣耀!
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发表于 2010-10-25 11:53:58 | 显示全部楼层
这个我喜欢,齐天大圣好厉害哦
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发表于 2010-10-25 13:57:06 | 显示全部楼层
我也会把胡萝卜土豆和洋葱放在一起炒
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 楼主| 发表于 2010-10-25 20:47:21 | 显示全部楼层
回复 miss_doris 的帖子

对哦,常吃且经久不衰 !经典!
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发表于 2010-10-26 20:27:41 | 显示全部楼层
回复 齐天大圣 的帖子

这要做自己一个人的饭这样很方便
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发表于 2010-10-27 02:55:38 | 显示全部楼层
加点辣椒就好了
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 楼主| 发表于 2010-10-27 21:08:02 | 显示全部楼层
回复 水泷 的帖子

爱吃辣的,够味!
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