简单好吃易做的肉饼蒸蛋

颖婷 · 发表于 2010-10-29 20:39:05

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材料:三七肥瘦肉，鸡蛋，马蹄

调料：油、盐、葱、麻油、生抽

做法：

1、将三七肥瘦肉剁成泥；马蹄切碎末。

2、2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞

3、鸡蛋打散，用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。

4、放入蒸锅，再盖上一个盘子，上锅蒸15分钟。

5、洒上葱花，滴几滴麻油即可。

娃思 · 发表于 2010-10-29 20:48:47

坐沙发！

Elizabeth1608 · 发表于 2010-10-29 21:15:50

哇这个我超级喜欢吃好久没吃了:(

风中独舞 · 发表于 2010-10-29 21:20:44

好像很好吃的样子，改天咱也试试

被爱遗忘 · 发表于 2010-10-30 16:31:08

很久没吃到了从小我就爱这菜

齐天大圣 · 发表于 2010-10-30 20:22:28

好哦，好吃爱吃！

江心屿@ · 发表于 2010-11-1 04:55:38

以前在家常吃。

冰水冰 · 发表于 2011-2-23 03:02:49

江心屿@ 发表于 2010-11-1 04:55
以前在家常吃。

嗯，很有家的味道

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[私房菜] 简单好吃易做的肉饼蒸蛋

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